↖正宗肥仔茶餐廳 桃園港式點心推薦↘
原文網址：http://sinya690627.pixnet.net/blog/post/204673231
『正宗肥仔茶餐廳』是今天美食團隊要為大家分享的桃園美食，『正宗肥仔茶餐廳』為一間平價港式點心專賣店，名稱為何取作肥仔，來自於老闆的綽號，
其實老闆根本不肥，只是比較壯！三重也有一間肥仔港式茶餐廳，不過他們是沒有關係的喔！為了跟這間餐廳做區隔，所以前面還加上正宗兩個字，
而且餐廳名字也有去註冊，店裡主打多種港式點心系列，有蒸食點心、炸食點心、煎烤點心、飯麵套餐、青菜、腸粉、湯品、飲料、甜點可以選擇。
種類如果跟之前吃過的『星上星港式飲茶』、『TJB DIM SUM & TEA茶餐室』相比，是沒有那麼多種，不過可以選擇的種類也算不少，最近在永和市場逛的時候就發現，
原址為紅塵客棧，後來收起來一陣子之後，新接手的店家原來是一間新的港式點心即將要開幕，目前已經開始試賣，只接受電話預訂的客人，我們都很愛吃港式點心，
所以我們就安排時間來這裡嘗鮮，店裡的裝潢佈置很有古典的港式風情，搭配錯落有致的柔和燈光，營造出典雅又令人放鬆的氛圍！
即將在10/11正式隆重開幕，即日起開始接受電話預訂，位於熱鬧的永和市場，剛好在老賊壽司旁，而對面就是銅鑼灣港式美食，也是走港式料理路線，頗有競爭意味，
這邊距離桃園火車站超近，交通上非常便利!接下來趕緊帶大家去，『正宗肥仔茶餐廳』跟我們一起探索這間即將開幕的港點吧!
▲『正宗肥仔茶餐廳』餐廳剛好在老賊壽司旁，舊址為紅塵客棧。
▲『正宗肥仔茶餐廳』用餐最怕找不到車位，店家貼心把停車資訊牌子掛上，可以依照指示停在特約停車場。
▲『正宗肥仔茶餐廳』餐廳的特色很清楚的標示在牆上。
▲『正宗肥仔茶餐廳』跟一般茶餐廳一樣，把大型菜單直接秀在門口，可以讓客人一目了然知道有那些餐點。
▲『正宗肥仔茶餐廳』等候區貼心準備桌椅，可以讓客人在這邊等候，如果裡面客滿外面也是可以用餐。
▲『正宗肥仔茶餐廳』寬敝舒適的用餐環境，讓上門的顧客有如在家用餐般的輕鬆愉快，店家提供物美價廉的各種餐點，
是吃飯或聚餐的最佳選擇！店內採一般座位與包廂式的座位，目前共有兩間包廂，小包廂可容納10人，大包廂可容納20人。
▲『正宗肥仔茶餐廳』Menu菜單
▲『正宗肥仔茶餐廳』蒸食點心、炸食點心，價位都不算太高，$75~$160。
▲『正宗肥仔茶餐廳』煎烤點心、飯麵套餐，價格$65~$160，看到冰火菠蘿包本來想點，可惜這邊菠蘿包不是主打，一方面現在剛開始也還沒有。
▲『正宗肥仔茶餐廳』青菜、腸粉、湯品、甜點、飲料，價格$30~$160，這邊飲料主打紅豆雪糕冰，而不是一般常見的絲襪奶茶。
▲『正宗肥仔茶餐廳』沾醬，左邊是醬油、右邊是很厲害的店家自製辣椒醬，
愛吃辣的客倌一定會超愛，吃一小口整個人就熱了起來，舌頭還會感受到那種酥麻的感覺。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-蓮藕排骨湯 $80
▲『正宗肥仔茶餐廳』湯頭很清甜，排骨細緻軟嫩、蓮藕清脆甘甜，整體表現很不錯。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-流沙芝麻球 $80
▲『正宗肥仔茶餐廳』流沙芝麻球為店裡招牌之一，外酥內軟，輕咬一口就可以感受到芝麻內餡爆漿流出，
芝麻糊口感滑濃順口、鹹甜鹹甜，整體吃起來軟Q不黏牙，很有水準的一道！
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-帶子鮮蝦餃 $120
▲『正宗肥仔茶餐廳』鮮蝦餃上面灑一些魚卵，吃起來很甘甜。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-松露蝦仁燒賣 $150
▲『正宗肥仔茶餐廳』蝦仁燒賣顆顆飽滿紮實、真材實料，除了外面有蝦仁以外，連內餡也是包了超多隻肥碩鮮美的蝦仁，整個都超新鮮，鮮嫩彈牙，真好呷。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-芋絲炸春卷 $75
▲『正宗肥仔茶餐廳』外皮酥脆，鹹香滋味，很不錯。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-腐皮鮮蝦卷 $120
▲『正宗肥仔茶餐廳』吃港式點心，必吃之一的鮮蝦腐皮捲，看到裡面包覆著滿滿內餡，真的很料多實在，店家採用精選腐皮，
咬一口就可以感受到爽脆滋味的卡滋卡滋囗感，裡面的鮮蝦吃起來也非常鮮嫩彈牙，直接吃就非常入味。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-響螺燉雞湯 $120
▲『正宗肥仔茶餐廳』雞肉吃起來好鮮嫩、入口即化，湯裡面還有放高檔的螺片，
螺片一斤以現在行情來說真的不便宜，之前也較沒有吃過，吃起來肉質Q脆很有嚼勁。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-雪山叉燒包 $100
▲『正宗肥仔茶餐廳』剛開始上來還以為是菠蘿包，真的頗像der，外酥內軟的口感，搭配鹹甜適中的內餡，比起一般叉燒包更加引人味蕾。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-蜜汁叉燒酥 $75
▲『正宗肥仔茶餐廳』吃起來酥酥的，鹹甜適中的口感，很不錯吃。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-蝦仁鮮腸粉 $120
▲『正宗肥仔茶餐廳』腸粉每個裡面都包兩隻大蝦仁，腸粉皮很軟Q，蝦肉也很鮮嫩彈牙，港式料理幾乎都是用蝦來做成，可以一口氣吃很多蝦料理真的超過癮！
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-晶環帶子腸 $160
▲『正宗肥仔茶餐廳』腸粉裡面包覆著很大塊的干貝，吃起來口感甘甜、味道香濃、鮮美而不鹹。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-綜合咖哩丸 $120
▲『正宗肥仔茶餐廳』咖哩風味很濃郁，配料有魚丸、豬皮、魷魚、蘿蔔，很入味。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-魚翅灌湯包 $160
▲『正宗肥仔茶餐廳』這道餐點很厲害，超大一顆的湯包，裡面包覆著滿滿的餡料，
有干貝、蟹管肉、雞肉、蝦仁、魚翅..等，真材實料的迷人口感，令人一吃就愛上。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-南乳雞翼 $88
▲『正宗肥仔茶餐廳』南乳雞翼跟一般台灣看到的雞翅比起來真的大很多，吃起來很像台灣的豆腐乳風味，
雞翅外皮酥脆可口，肉質鮮嫩多汁，超juicy，肉嫩而不柴，淡淡尾韻緩緩在舌尖迴繞。
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-雲端西多士 $88
▲『正宗肥仔茶餐廳』很吸睛特別的一道料理，西多士上面長滿了像雲朵般的棉花糖，這是老闆自己研發出來的創意料理，
一般常見到的以奶油和糖漿伴吃，兩面麵包中間塗上花生醬，而老闆已自行熬煮的巧克力醬來取代糖漿，把巧克力醬慢慢淋到棉花糖之中，
瞬間棉花糖都融化了，這樣特別的吃法，目前外面的港式點心沒有看過，算是第一次看到，超特別der！
▲『正宗肥仔茶餐廳』淋上巧克力醬後的西多士，大家一定會以為甜度破表，實際上並不會，因為巧克力醬是老闆自行熬煮，甜度都控制適中，
所以跟一般外面市售的巧克力醬比起來真的低甜度，怕吃太甜的客倌們可以不用擔心喔，不僅造型吸睛有創意，也是另我們非常驚豔的一道料理！
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-紅豆雪糕冰 $120
▲『正宗肥仔茶餐廳』酒足飯飽後當然要吃冰喝飲料啊，不然要幹嗎？他們家的飲品類主打就是這杯紅豆雪糕冰，
老闆說飲料類跟外面的港式飲茶大同小異，所以比較沒那麼推薦，來這邊就是要喝點不一樣的，上層為香草冰淇淋、
中層為三花奶水、底層為顆顆飽滿的紅豆，紅豆搭配奶水、冰淇淋一起吃可以感覺到十分香濃滑口、
綿滑味香，蜜紅豆顆顆口感飽滿，好綿密細緻，整體吃起來不甜也不膩，我們都好喜歡喝！
▲『正宗肥仔茶餐廳』店家手工製作招牌辣椒醬 1罐$130，2罐$250
深受客人喜愛的自製招牌手工辣椒醬，店家已經開始對外販售了，很多客人嘗過他們家的辣椒醬後都被那種獨特的口味吸引住，
愛吃辣的人客倌絕對會愛上，有興趣購買可以直接向店家洽詢，如果外地的朋友想購買也有宅配，超方便der！
餐後心得
用餐空間非常寬敝舒適，柔和燈光搭配好聽的港劇音樂，不僅讓用餐更加愉快，也感到非常愜意萬分，
店裡所有的服務人員、老闆，服務態度都很親切，上菜的速度屬於中上，
由於老闆是做廣東菜起家，餐點都是師傅純手工現製，堅持用料實在，因此所有餐點表現皆有一定的水準！
餐點種類非常豐富，有蒸食點心、炸食點心、煎烤點心、飯麵套餐、青菜、腸粉、湯品、飲料、甜點可以選擇，種類也不少。
由於開幕初期所以還有一些餐點都還沒有齊全，之後會陸續的補齊！這次我們沒吃到冰火菠蘿包感覺有一點小遺憾，只好等下次有機會再來吃！
這次餐點其實很多道都很棒，其中我們最喜番，流沙芝麻球、雲端西多士、魚翅灌湯包、腐皮鮮蝦卷、雪山叉燒包、紅豆雪糕冰。
尤其特別推薦店裡的主打流沙芝麻球、雲端西多士，我們到現在還是回味無窮啊！
我們對於這邊的港式料理都吃的津津有味，喜歡吃港式點心的朋友一定會喜歡，
非常適合三五好友、家族聚餐、同事聚會、節日慶生都是不錯的用餐選擇。
店家即將在10/11早上11點正式隆重開幕，建議事先電話訂位，避免需要等候一些時間，
很值得一再回訪的港式茶餐廳，我們都吃的超飽XDD！
有興趣的朋友，如果有到桃園永和市場、大廟附近。
不妨來『正宗肥仔茶餐廳』品嘗道地的港式美味吧！
消費資訊：
✔容納80人
✔有免費Wifi
✔有特約停車場
✔需收10%服務費
✔滿席限時1.5小時
✔可訂位
✔可外帶
✔只收現金
推薦指數:★★★★☆
氣氛指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆
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店家資訊：
正宗肥仔茶餐廳
電話：(03)336-1719
營業時間：週一~週日AM11:00~PM14:00,PM17:00~PM22:00(最後點餐21:00)
公休日：無
FB：https://www.facebook.com/正宗肥仔茶餐廳-165724550434702/timeline
地址：桃園市桃園區中正路332號(永和市場)
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