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杜子

發表篇數:1篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:六合境 茶弥
phone06-2140550
place台南市中西區建業街18號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

上周休假回台南朋友帶我到這家店,店家在2樓,剛好面對綠意盎然的延平郡王祠,裝潢和氣氛有日式風格,吧台的點心舖卻有台式甘仔店的味道,吧台後的茶罐被我認出來是來自台南知名的隆興亞鉛,店家很用心一口氣擺了好幾十個。

這家店標榜使用法國百年經典品牌~Mariage Frères瑪黑紅茶,茶器很特別,看fb描述是法國精品,有不鏽鋼加在瓷壺外保温著。茶杯則是來自日本柳宗理,雖然不同國度但都好搭配。那天我們喝了模里斯紅茶,喝完瓷杯還留下香草味,好舒服。搭配的點心不是冷藏型的蛋糕,而是屬於常温蛋糕,比較與眾不同。那天點了布列塔尼酥餅洋葱口味,鹼甜之間與茶好搭配。朋友的焙茶奶酪很特別,有濃濃日本茶香

這裏每個座位區風格迥然不同,重點是座椅很大器舒服,也提供wifi、插座,窗外植栽很雅緻,還看的到延平郡王祠的百年老樹,在這裏不但有台南氣息,又融入和式洋風的元素,互相搭配很協調,空間環境不做作而且非常雅緻,進來這裏都不知不覺"文青"起來了!

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