2015.10.09

輕井澤

輕井澤是從台中崛起的火鍋連鎖店

輕井則的裝潢給人一種氣勢磅礡的感覺

每一家店裝潢氣氛都不錯而且服務比起一般傳統火鍋店還好

早在高雄開了第一家輕井澤就已經迫不及待的去吃
而最近才發現原來博愛路這邊悄悄的開了另一家分店

由於三多商圈的輕井澤連訂位都還需要等後半小時
所以這次發現另一家分店還訂的到位就衝出去吃
博愛店的位置很多不過人手稍微不足
(輕井澤低銷60元)

現在火鍋價位一般都在200元上下而輕井澤價位也差不多
不過輕井澤整體給人的感覺會比傳統火鍋店來的高檔有質感

[紅茶]

紅茶微微的甜味與濃厚的茶醇苦味

[梅花牛肉和風燒鍋]$215

梅花和風牛肉燒鍋的肉比梅花牛肉壽喜燒鍋的肉來的少
梅花和風牛肉切得很薄肉質偏軟

[梅花牛肉壽喜燒鍋]$265
湯頭還是依舊如此誘人伴隨著適當甜度
太甜或太鹹都可以加入一旁附贈的水做適度調整

[蔬菜盤]

高麗菜.丸子.蝦子.蛤蜊.香菇.豆腐.豆皮.芋頭.金針菇.大陸妹.南瓜.蟹肉蚌
種類還滿豐富的胃口不大的人吃了會覺得很飽

[蔬菜盤]

這是壽喜燒的蔬菜盤有洋蔥.紅蘿蔔.蒟蒻.蟹肉蚌.魚板.丸子.青菜.香菇.木耳

[豬油拌飯]

飯淋上豬油與醬油伴隨著豬油的香氣與醬油的甜

[滷大腸]$95

滷大腸薑放的多了些今天的辣度比上次辣
平常不太吃辣的我吃一口就受不了

[滷鴨血]$68

自從上次吃過以後就變成來輕井則必點的菜色之一了

[烏梅冰沙]

飯後來一杯酸中帶甜的烏梅冰沙

[輕井澤(高雄博愛店)地址:高雄市鼓山區博愛二路337號]

謝謝觀賞~

此文同步發表於：高雄輕井澤鍋物(博愛店)~