板橋附近今年又新開幕了一家早午餐店
是由一位來自新加坡的小女生所開的餐廳
致力於將墨爾本的餐點和大家分享
墨爾本布蕾斯咖啡廳距離捷運府中站很近
步行約十分鐘即可到達
交通便利位置也很找唷!!
女王和朋友是在平日下午過去的
還進到店內就看到整間咖啡廳好多人
店內空間十分的寬敞且位子很多
走一個精簡的工業風格
沒有多餘的裝飾擺設
呈現自然原味的簡單設計
除了四人桌和雙人桌之外
大片的落地窗前也有位置
整間店都是採大面落地窗裝潢
讓陽光能自然的揮灑進來
是個明亮清爽又舒適的用餐空間
墨爾本布蕾斯咖啡廳是自己拿取菜單後到櫃檯點餐結帳的
吧台中的染髮女孩就是那位新加坡女生唷!!
這裡除了提供全天候的早午餐之外
還有下午茶可以選擇
甜點部份都是道地的墨爾本美食
最有名的就是靠右邊那款
每日限量的奶油彩虹蛋糕
鮮豔的彩虹顏色蛋糕看起來很可口呢!!
還有墨爾本布蕾斯咖啡廳所使用的吐司
皆來自網路大受好評的"沒有名字的吐司店"
吐司完全是純手工下去製作
沒有添加化學物是天然的吐司
帶有濃厚的香氣且非常扎實
所以來這邊一定要點他們家的早午餐阿!!
如果喜歡也能買幾條回去吃個爽
店家無收取10%服務費
店家無收取10%服務費
所以開水或是衛生紙/牙籤等需自取
餐廳提供無線上網且不限時
重點是也沒有服務費
根本是佛心來著
很適合朋友或好姐妹打屁聊天
當天女王去的時候剛好有新菜單
新加坡特產斑斕磅蛋糕
Breakfast Bake烤磨菇熱狗歐姆蛋塔
其實老闆娘都會致力於研發新口味
所以每個月不定時會有新品上市
全天候供應早午餐
加$50任選一杯100元飲料或一碗湯
超過五十元須補差價
飲品的種類項目選擇多樣
咖啡/茶飲/其他特調飲料都有
布蕾斯培根全天早餐-波蛋/吐司/沙拉/烤磨菇/培根
早午餐盛裝的器具也很特別
是以褐色長方木覘板裝著
搭配新鮮沙拉營養均衡滿點
生菜沙拉的蔬菜非常新鮮
且帶有爽脆口感很多汁
沙拉醬汁酸甜不膩口
有開胃與解膩的效果唷!!
兩大片烤得金黃香酥的吐司上
兩大片烤得金黃香酥的吐司上
放置著大片的粉色培根肉
與飽滿渾圓的水波蛋一起
既健康又營養看起來好美味
吐司奶香味十足帶點濕潤度
富有彈性且搭配微鹹的培根
不僅很合拍味道也很讚
不過女王最愛的還是這顆咕溜水波蛋
不過女王最愛的還是這顆咕溜水波蛋
外表的蛋白已經凝固了但蛋黃仍沒熟
這樣的水波蛋吃起來最為軟嫩可口
刀鋒輕化開裡面的蛋液隨之流洩出來
本身是沒有什麼味道啦!!
但與鹹鹹的培根一起吃就很有滋味
未到超級香濃令人著迷
平白咖啡
平白咖啡在墨爾本幾乎人手一杯
特別的名字指的不是咖啡豆而是其作法
和拿鐵其實很類似
但打奶泡只取最底層的細緻泡沫
帶有濃醇細膩的咖啡香
溫潤爽口的滋味一點都不苦澀唷!!
格雷伯爵茶
起司蛋糕
蛋糕份量算是蠻少的
但起司香氣很濃郁
扎實的蛋糕體略有嚼勁
富含濕潤感不會太乾澀
巧克力布郎尼佐香草冰淇淋
巧克力布郎尼本身有點甜
巧克力布郎尼佐香草冰淇淋
巧克力布郎尼本身有點甜
但和冰淇淋搭配能中和甜度
女王還蠻喜歡這一道甜點
巧克力的滋味厚實香醇
口口都是獨特甜蜜芬芳
不過下次來最想試的還是
Breakfast Bake烤磨菇熱狗歐姆蛋塔
不過下次來最想試的還是
Breakfast Bake烤磨菇熱狗歐姆蛋塔
營業時間 : 週一~週日 7:00~23:00
電話 : 02-29595936
地址 : 新北市板橋區重慶路67號
