最近從新聞上看到日本連鎖豬排專門店かつや來台北開設第一家台灣分店, 馬上吸引大批排隊人潮. 超愛日本的我當然不能錯過, 選在平日下午人少的時候來嘗鮮, 終於吃到好吃又便宜的日式豬排囉! かつや在日本有超過300家店舖分布在日本全國各地. 現在我們不用遠赴日本, 在台灣就能享受日式豬排的好滋味囉! 吉豚屋かつや台灣一號店位在台北車站對面的「HOYII北車站」美食商場裡, 從捷運台北車站M6出口出來就到了. HOYII北車站的一樓是超火紅的添好運. 一陣子沒來, 發現HOYII北車站那棟真的好熱鬧, 一樓除了添好運外, 還有麻膳堂與美國最大的法式越南三明治Lee's Sandwiches. B1有吉豚屋かつや、Pepper Lunch、しゃぶしゃぶ溫野菜、世田谷拉麵等等, 以後到台北車站附近多了一個覓食的好地方.

HOYII北車站的一樓就可以看到往吉豚屋的指標.

因為吉豚屋 8月8日才剛開幕, 所以目前午晚餐時段都是大排長龍. 小涵特意選在平日下午兩點多來用餐, 果然只等了5分鐘就有位置囉!

店門口與日本的店家一樣擺上許多餐點的模型與價格.

為了慶祝開幕8/8~8/30 消費300元還可抽東京來回機票. 結果我們兩人消費竟然未滿300元, 不知應該高興還是難過.

店內裝潢也很日式, 非常明亮、整齊、乾淨.

除了一般的座位外, 中間是吧檯座位區.

整個餐廳的正中央是透明櫥窗的開放式廚房, 讓人對於吉豚屋的整潔衛生放心.

服務人員帶好位後, 馬上來倒茶水. 這裡提供的是冰麥茶. 用餐期間不時有服務人員來倒茶, 雖然是平價餐廳但服務也不馬虎.

來看看吉豚屋的MENU. 主要分為丼、定食、咖哩三大類. 豬排有里肌肉與腰內肉兩種.

丼類有吉豚豬排丼、腰內豬排丼、吉豚醬豬排丼三種. 份量又分為最小的梅80g、竹120g、松160g. 丼類的話沒有附味增湯與高麗菜絲, 但價位最低. 招牌的吉豚豬排丼(梅)只要$129元, 超平價!

大胃王可以點松, 肉有80g 2枚, 玉子2枚, 也只要$219.

定食就有附豬肉味增湯與高麗菜絲. 以里肌豬排定食來說, 只要$179. 與台灣各大炸豬排店隨便一客要價$300元來說吉豚屋真的很超值.

這個腰內豬排豚汁定食雖然肉較小, 但有附大碗的味噌湯, 一客$169. 適合沒有特別愛肉的人.

吉豚屋也有炸蝦與豬排的雙拼定食喔!

咖哩的部分與丼類一樣沒有附味增湯與高麗菜絲, 但都可以另外單點.

除了內用外, 吉豚屋也有提供可外帶的便當. 只是豬排就要現炸才好吃阿, 所以建議還是到店裡直接吃最棒.

我們兩人點了吉豚豬排丼(梅)$129元與腰內豬排豚汁定食$169. 這樣里肌與腰內肉都吃得到, 還有一碗大的味增湯可以一起喝.

桌上有豬排醬, 以及胡麻醬與清紫蘇醬. 但我覺得高麗菜絲還是配胡麻醬最對味.

吉豚豬排丼(梅)$129元.

看起來就好好吃喔!

雖然是最小份的梅, 但豬排份量也不小喔!

雖然是平價豬排店, 但吉豚屋的豬排吃起來一點都不比台北各大豬排店遜色. 肉質很不錯, 肉厚而且多汁. 如果炸工不好, 里肌肉容易變硬, 但吉豚屋的豬排炸得剛剛好, 然後豬排外皮炸麵衣不會與肉分離. 雖然豬排丼因為有淋上醬汁會讓豬排麵衣變軟, 但還是讓人覺得這豬排很美味.

醬汁表現也很出色, 鹹甜的滋味果然與我在日本吃的一樣.

半生不熟的蛋真的太美味了. 唯一的缺點是米飯, 吉豚屋的米飯有點太軟, 很明顯不是日本米QQ的口感.

再來是媽咪點的腰內豬排豚汁定食$169. 兩塊腰內豬排、大碗的豬肉味增湯與一碗白飯.

雖然腰內豬排豚汁定食的豬排兩塊加起來只有60g, 但實際來了以後也比我們想像的大.

淋上豬排醬準備開動囉! 豬排醬就是在日本吃炸物時的醬一樣, 帶點酸的口感. 高麗菜絲可以解膩. 可惜這裡的高麗菜絲不像其他豬排店一樣可以無限續, 但這麼便宜的價格我覺得也很合理.

這裡的麵衣不會太厚也不會太薄, 配得剛剛好. 而且炸工真的很不錯, 把炸豬排應有的酥脆感都表現出來了. 腰內肉又比里肌軟嫩, 是真正的外酥內軟, 好好吃喔!

大碗的豬肉味增湯果然份量十足. 這裡的味增不是很濃味道很重的味增, 但搭配蔬菜我覺得剛剛好. 裡面的豬肉是小片的, 一開始乍看覺得很少, 但後來發現其實不少片.

雖然叫豬肉味增湯, 但其實有其他的料. 除了豬肉外, 還有蒟蒻、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蘿蔔. 愛蔬菜的人建議可以點.

白飯就跟丼飯的感覺一樣, 有點太軟而不Q. 我覺得白飯是台灣吉豚屋與日本差異最大的地方.

最後我們兩個人總共吃了$298. 吉豚屋竟然不用收10%服務費, 真是佛心啊!

這次的吉豚屋かつや初訪, 讓我非常滿意. 吉豚屋不只平價, 最重要得是其豬排的品質與口味都有水準之上. 尤其是炸豬排的口感完全不輸台灣各大豬排名店, 但價格只要他們的一半就可以吃到, 真的非常划算. 小涵回來後上網爬文研究了一下, 原來吉豚屋是用獨家專利的全自動炸豬排機來炸豬排, 可以精準掌握豬肉的熟度. 難怪可以做到外酥內軟, 這麼好吃. 到台北車站商圈時, 有機會一定要來吃看看這家來自日本的吉豚屋かつや. 小涵大推薦喔!

店家資訊:

吉豚屋かつや

地址: 台北市中正區忠孝西路一段36號B1 (HOYII北車站B1)

電話: 02-2311-3318

官方FB: https://www.facebook.com/katsuya.taiwan

[食記] 台北 - 吉豚屋かつや~日本最大鎖豬豬排專門店來台, 平價美味、CP值高!