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蕉DD

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台東縣 > 成功鎮

造訪商家:宋媽媽海產店
phone08-9851671
place台東縣成功鎮中華路195號
作者本次評價:
2.85
美味度
3.00
服務品質
2.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

page1.jpg  

原文網址:http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/179632198

店家資訊『宋媽媽海產店』

營業時間AM11:00~PM14:00PM17:00~PM20:00

地址台東縣成功鎮中華195

電話:(08)985-1671

FB新發海產店(宋媽媽老店)

 

   鵝肉先生用餐結束約兩點多才從花蓮出發,加上路上多跑一個『石梯坪』的景點(其實噗嬤太久沒放風,哪都想去~),因此到達今晚的民宿『木頭魚民宿』都快六點了,趕緊東西安頓好就出發晚餐去,其實當初有先詢問民宿老闆附近有什麼晚餐選擇(標準北部人,深怕沒訂位就沒得吃…),結果民宿老闆娘說成功港那邊很多吃的,然後也不用訂位人過去就好,結果老闆娘以為我們會下午就到,一直打電話想說我們是不是迷路(沒想到她記錯電話,一直打不通…),也還好我們快七點到達餐廳,不然…台東這邊的餐廳幾乎八點就打烊的,差點就得找小七(7-11)吃晚餐了,而這間我們差點錯過的人氣名店就是宋媽媽海產店

位在成功鎮的宋媽媽海產店是當地知名的餐廳,原先叫『新發海產店』旁邊有宋媽媽的LOGO,後來大家都習慣叫宋媽媽了,所以又改名為宋媽媽海產店但『新發海產店』則變成一小行字,不過FB竟然還是以『新發海產店』為主…真是令人有點混亂啊~

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因為很重要所以要PO出來宋媽媽海產店的營業時間午餐只到下午兩點、晚餐只到晚上八點(其實台東的餐廳差不多都這樣)而且噗一家七點前到,老闆娘竟然說這次點完就不能加點…就不能加點…就不能加點,只有一次的選擇是不是很緊張很刺激,讓三心二意的噗爺竟然想要試探老闆的底線要加點(第一道菜都還沒上喔~),就被講了:「ㄟ!歐雞桑~點過一次,不能加點了!!」,哈哈哈~

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宋媽媽海產店是走當日漁獲料理的餐廳,所以像噗媽想點鮭魚生魚片,老闆會說:「我們只賣當地的魚種~(鮭魚是外來魚~),或是噗爺想點愛吃的魚種(忘了哪種~),老闆也會說:「這個季節沒這個魚~」,所以就是冰櫃上有的才可以料理喔~

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宋媽媽海產店的合菜菜其實後來發現我們點的跟合菜有八成是一樣的~

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台灣東部的魚類,沒錯!這上面有的才會有、但是不是每天都有全部的喔,還是依店家為主~

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冰櫃上方的名人簽名,總統夫人也到訪過,也難怪會這麼有名了~

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入口處放著名片,也是等外帶及候位的地方~

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宋媽媽海產店餐廳內部

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牆上掛著許多裝潢前的一些記憶,一些旅人的照片及簽名,還有一些有特色的手繪圖,想必老老闆宋媽媽一定是位熱情的人

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原店名(疑??)的祝賀牌~

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汆燙白蝦,不虧是港邊的新鮮海鮮,蝦子非常新鮮好吃沒話說~

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旗魚生魚片,旗魚為店家推薦的當季魚種,與之前吃過的冷凍生魚片很不一樣,肉質鮮嫩不腥,缺點是噗爸不習慣旗魚的筋,不過愛吃生魚片的噗爺就很讚不絕口~

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肉絲蛋炒飯宋媽媽海產店的炒飯功力不錯(不是限制級那個喔~),很好吃~

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肉絲炒麵,相較炒飯就有些略遜一籌,但也還不錯~

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『潮間帶海菜吻仔羹』,這道也頗受噗嬤與噗媽好評~

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『黑胡椒鹽豬肉』,因為是山豬肉,所以肉質較有咬勁,也因為是五花的部位,所以肥肉的部位較多,肉質專家噗爸是覺得普普!

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『炒季節時蔬』A菜及地瓜葉

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『三杯旗魚』Q彈的旗魚片,吃起來蠻有口感

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【整體評分】

炒飯好吃就好的噗爸 ★★★

成功鎮有50嵐嗎?的噗媽 ★★★

可惡~沒點到螃蟹的噗嬤 ★★★

還好記得點下酒菜的噗爺★★★

一覺醒來就到台東的阿噗 ★★★★★

整體評價:東部的日出而做日落而息的氛圍,在宋媽媽這邊是第一次有感受到,不過在後來的旅程就漸漸習慣了,噗一家都覺得這樣才是正常的生活,不像都市人賺的錢都賺給醫生,『宋媽媽海產店』「只」推當令時節的海鮮,讓客人能嚐到當地的新鮮食材,雖然店家的堅持有時讓客人覺得不方便,或許這樣的堅持才能保持餐點的水準吧,推薦給路過台東成功鎮的朋友。

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