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嵐嵐*

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-2954-0410
place新北市板橋區中山路一段46號5樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

薄多義義式手工披薩(板橋店)

地址:新北市板橋區中山路一段46號5樓
電話:02 2954 0410
營業時間:週一-週日11:30-16:00;17:30-21:30
粉絲團:https://goo.gl/tY3FO0

 

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最近台中剛開了薄多義,外觀內裝都很美,

一直想去吃還沒有機會,就先試試板橋店囉

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板橋店雖然不是獨立店面,但也不小,

整個牆面擺滿各式各樣的裝飾品,很多IKEA的,

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挺有特色的牆面,

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另一面牆則像是一棟建築物的牆,滿有趣的,

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半開放式的廚房,

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有種牆面充滿瓶瓶罐罐的感覺XD 

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面紙盒也別有一番風味,桌上還有調味罐,

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菜單,

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薄多義可單點也可搭配套餐,

 主餐+109
35元飲品+任一甜點

 主餐+159
法利亞小點+35元飲品

 主餐+259
開胃點+法利亞小點+35元飲品+任一甜點

以這價位來說,選擇算是挺多樣的,

還有外頭比較少見的選擇,看得出店家的用心,

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新產品頁,薄多義主餐大多在200多元,

義大利麵有松子青醬、奶油白醬、紅醬跟清炒可選,

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還有燉飯跟排餐,價位算是很平實,

義大利麵有許多口味甚至都不用200元,

若是想吃的飽足一點可以加套餐,

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店名都叫做手工披薩了,想必披薩很厲害,

但是那天比較想吃義大利麵所以沒點XD

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口味也滿多的,如果人多可以點來SHARE,

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飲料部分,

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還有酒類飲品,未滿18歲請勿飲酒喔,

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主廚例湯 - 洋蔥湯(69)

湯上面還有一塊麵包,整體味道濃郁,

我覺得過於濃郁到偏鹹了點, 

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但是挺真材實料的, 

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水波蛋松露野菇(149)

這一道的在平價的店裡比較少看到,

這道可以將食材搭配著一起吃, 

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上面是牛蒡絲,我覺得牛蒡絲多了點,

跟下面的水波蛋、野菇一起吃會也多出不少,

野菇是奶油醬口味,搭配水波蛋 

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流淌而出的金黃色蛋液超誘人, 

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白酒香草蛤蜊麵(190)

麵的份量不少,蛤蜊也都滿大顆飽滿的,

清炒口味最怕沒有入味,但這盤不會 

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味道足夠並且帶有蛤蜊的鮮味,

麵條Q而有彈性,味道較白醬清爽許多

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香蒜奶油雞肉麵(180)

這一份我就沒有吃了,聽說還不錯,

以這個價位來說算是有CP值的, 

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 雞肉雖然只有五塊,但看起來滿大塊的!

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焦糖鮮奶茶(60)

奶茶一般般,雖然是焦糖,但甜度還OK!

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青檸薄荷冰沙(105)

這一杯我沒有喝就不評論囉,

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香蕉巧克力塔(99)

巧克力塔扎實甜香,下面的塔皮比較硬一點,

還加了不少的核桃增添口感,

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旁邊的香蕉表面還有焦脆的焦糖,

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野莓香蘋沙巴雍(99)

Sabayon是義大利的甜點,主要是跟水果做完美的搭配, 

但這一份跟我們想像中不一樣,

不管他是甚麼的話其實我還滿喜歡的,酸甜又帶奶香味。

 

整體來說薄多義不管是在裝潢上還是餐點上,

都挺用心的,以200元左右的餐點來說,

這樣的表現是還不錯的,也提供不同的搭配選擇,

搭配全餐一個人差不多要500多元,這樣子不便宜,

但可以品嘗到比較特別的餐點,覺得是值得推薦的。

 

 

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