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發表篇數:1254篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

place台中市北屯區東山路一段123巷17號
作者本次評價:
4.00
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00
 【宅配】Choco17 香榭17巧克力工坊:皇家經典、入口即化,生巧克力宅配體驗!



愛評口碑券NO。34

香醇【Choco17 香榭17巧克力工坊】宅配免費體驗

 




這次看到愛評網推出Choco17 香榭17巧克力工坊體驗,

對於生巧克力特別喜愛的我,當然也想體驗看看,


◎體驗內容

Choco17 香榭17巧克力工坊:皇家經典、入口即化,生巧克力宅配免費體驗!

內容包含:
品項 數量
皇家經典-70%生巧克力
3選2
※重量70g/盒
皇家經典-85%生巧克力
京韻抹茶-抹茶生巧克力
凡爾賽(1盒/10入)
2選1
台灣綜合水果巧克力(1盒/70g)
※口味含龍眼、香蕉、哈密瓜
馬卡龍 1盒/5入



收到這次的體驗產品,包裝精美又大方,送禮自用兩相宜,

簡介:
於2011年創立的【Choco17 香榭17巧克力工坊】,是老闆在三十多歲時送給自己的禮物,立志要做一件讓自己開心的事,便決定投入熱愛的巧克力事業。透澈研讀國內外的資料,除自學實作外,也遍尋國內名師與國際級大師研習手藝,嚴選最佳原料,沒有專科包袱、調配出屬於自己的創意風味,作品質感頂級、口感驚豔!親自嚴選上等進口食材,像是法國、比利時的進口巧克力豆,頂級的調溫巧克力,甚至是莊園級原豆,為產品打造出頂尖的極致質感。低油脂的生巧克力,有別於一般市面使用鮮奶油,研發出獨有技術以取代大量鮮奶,創造出入口即化、輕盈滑順的口感,擁有不甜不膩的尾韻滋味,回甘迷人、香氣十足。







馬上來體驗囉~


香榭17的巧克力包裝很精巧,讓人第一印象就很喜歡



打開後,裡面有附說明書,



巧克力都有保護膜包裝,還有附上專屬享用的叉子,



【Choco17 香榭17巧克力工坊】獨家推薦「70%與85%皇家經典生巧克力」,

是以專業技術克服巧克力怕水怕熱的問題,並以大量鮮奶取代鮮奶油的製作,

含水度、溫控絕對專業,

70%的基本入門風味,85%莊園級的成熟風情,

不膩口的口感風味配上十足的香氣,質感迷人,耐人尋味。




以巧克力來說,我也獨愛"生巧克力"

之前都是體驗70%生巧克力,這次我特別選了70%和85%的生巧克力來體驗品嚐,





70%生巧克力,頂級黑巧和法國法定產區(A.O.C.)鮮奶油的完美結合,

綿密柔滑、入口即化,搭配熱茶或熱咖啡都是很好的選擇。

85%生巧克力,莊園級黑巧克力,高濃度巧克力的香醇滋味,

如果你跟我一樣嗜愛黑巧克力,絕不能錯過,

除了搭配熱茶或熱咖啡也可以搭配烈酒,完全不同的滋味。







凡爾賽,選用法國進口蜜橘條,專業糖漬的自然蜜橘風味,

真實果肉、甘美芳香,裹上70%的巧克力,入口而化的巧克力、

再嚼出蜜橘甘甜,後韻富有橙香。







可將外包裝紙撕開上半部,不沾手,就能品嚐到甜蜜的凡爾賽



吃起來外酥內香,法國進口蜜漬橘條與頂級黑巧的完美搭配。




「馬卡龍系列」以高級杏仁粉、蛋白製成,外脆內黏的經典口感,香氣十足,天然高雅。






包裝設計非常漂亮搶眼的馬卡龍,一條五入,


正統法式風味,外衣酥脆入口香甜綿密,

吃的出香草、巧克力、覆盆子、開心果、咖啡這五種口味,


將馬卡龍先放入冷凍後再取出,室溫回溫3分鐘,趁冰涼時品嚐,

可以吃到馬卡龍外外衣酥脆,內餡冰涼微甜,甜而不膩的美妙滋味。

搭配花茶,熱咖啡,或者微甜的伯爵奶茶都是絕配。














感謝愛評網和Choco17 香榭17巧克力工坊的招待!!



店家隨貨附的產品說明書,裡面有詳細的產品介紹,






甜度及熱量也都標示的很清楚,讓愛吃又想保持身材的我們可以更了解產品。









◎店家資訊
官方網站: http://choco17.com/
官方臉書: Choco17 香榭17巧克力工坊
服務專線: 04-2437-5020






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