有沒有人跟我們一樣愛吃果醬呢？早晨來個土司、貝果抹上好吃的果醬
一天幸福的開始
今天要來分享一間新鮮手作的宅配果醬『慢攪和 SlowStir』
今年11月才開幕的慢攪和，他們的果醬非常天然，沒有添加人工色素、化學果膠等等
完全是新鮮的水果熬煮而成的
【其實做果醬的起初，只是我們愛吃，久了，似乎也變成一種理念的推崇。】
慢攪和目前沒有實體店面，是以宅配的方式寄出
也因為是手工現做，沒辦法大量生產，每周的果醬花名冊會依攪和媽媽的心情來決定XD
另外口味也會跟著水果的產季有所變動
確認訂單匯款完成後才會開始製作果醬，3日內寄出，以確保顧客可以拿到最新鮮的產品！
現在因應聖誕節交換禮物~還可以加購禮盒包裝哦！
牛皮硬式手提盒與方形禮盒，兩種都可以裝入兩罐果醬
今天Natalie主要是跟大家分享這兩款需要加購的宅配禮盒 ~
牛皮紙袋的禮盒有提把可以直接拎著拿去送禮
方形禮盒的外型很有質感，以白色底色襯托出金色的高級感
方形禮盒中間也可以再另外加購木質湯匙，讓禮盒更加豐富體面
這樣的包裝方式真的很適合送禮呢!!很有面子~
卡士達系列果醬 $218
單果口味果醬 $198 (ex.蘋果果醬)
雙果口味果醬 $218 (ex.百香芒果)
甜心蘋果
果醬基本上都可以保存兩個月，不過開封後就一定要冰入冷藏哦
被稱為伊甸園的禁果－蘋果
只有以新鮮蘋果和冰糖熬煮而成，在攪和媽的細心燉煮下，呈現出非常甜美的金黃色
蘋果的營養價值也非常高，含有大量的膳食纖維、維他命C，具有抗癌功效
以蘋果熬成的果醬，他的熱量相對於其他水果來的低
對於怕胖的女性是很不錯的選擇
檸檬卡士達
檸檬卡士達醬以水果榨汁、砂糖、法國鐵塔牌無鹽奶油、友善畜產認證雞蛋or有雞蛋 製成
初期檸檬選用綠檸檬製成，隨著產季的結束，12月開始進入黃檸檬的盛產期，檸檬卡士達會以黃檸檬來代替，口感上會有些許的差異。
一般市面上的卡士達奶油蛋黃醬吃多都會有膩口不舒服的感覺
慢攪和的卡士達醬以濃郁帶點微酸的檸檬香氣中和了這樣的困擾
使口感清爽不膩口，雖然熱量稍高，不過真的很好吃呢
本來只有跟大家分享以上這兩罐的果醬~~沒想到剛好遇到12月幸福的草莓季～
攪和家也推出了草莓系列抹醬、入茶果醬等新產品
所以Natalie立刻跟老闆下了訂單要搶先試吃跟大家分享嘍
『 攪和家。草莓祭 』搭配聖誕節在包裝巧思上更加的可愛
而且現在單筆買四罐果醬，其中兩罐以上是「 草莓 」口味
就會贈送攪和姊姊親手製作的『 聖誕雪人小卡 』唷！
草莓系列有兩款口味
一款是草莓很濃稠、會煮到有點爛爛的超濃郁版抹醬
另一款是保存期限只有三天的草莓乳酪
濃郁版的抹醬可以保存比較久，因此Natalie是訂購濃郁版的
不過草莓乳酪也可以冰入冷凍庫像是冰淇淋一樣延長保存期限！
一罐草莓醬使用11~13顆完整的草莓所製成
雖然這款是煮到比較爛的濃郁版，但還是能看出一顆顆的草莓，真材實料
草莓的口感比較偏酸，隨便一抹就是五顆草莓！一大早吃這個也太幸福了吧
攪和媽的挑選草莓小撇步
草莓的色澤越紅亮就代表越成熟，香氣及甜度就越足，但相對的，就不耐存放。
建議盡量挑選體型適中甚至稍微嬌小且形狀正常的，以避免選購到過度施肥的草莓唷！
工作五天疲勞的身心靈，在周末的早晨以酸甜的果醬來撫慰
不管是自用或送禮都可以帶來滿滿的幸褔感
喜愛果醬的你千萬不要錯過慢攪和！快來一起品嘗看看吧
慢攪和 SlowStir
常備冬季果醬口味：
甜在心蘋果
草莓小野貓
檸檬卡士達
嬌滴滴洛神
百香果鳳梨
特別預購款果醬：（需私訊詢問是否能預訂）
柚子卡士達
草莓佐乳酪
https://www.facebook.com/slowstir/info/?tab=overview
原文：http://sistravel2.pixnet.net/blog/post/314419083
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