三好美平價自助火鍋
地址:桃園八德區中華路74號
電話:03-3794949
營業時間:平日17:00~凌晨1:00/假日11:00~14:00,17:00~1:00
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早在去年在FB的社團就瘋傳這間傳統石頭火鍋店了
雖然很有興趣,但一直礙於太多人都一窩瘋跑去用餐了
所以常常都是大排長龍,也因此大大降低了我想去吃的慾望
其實前陣子有經過好幾次,大概是天氣還不夠冷,所以裡頭用餐的人潮還不算多
這天晚上老爺突然想吃石頭火鍋,想起了這間,於是就隨口問了是否要去,就這樣我們就跑來了
裡頭以四人桌及圓桌為主
人真的很多,強烈建議先行訂位再來用餐
像我們臨時來,小姐和我們說要等半小時
可因為沒有用餐時間的限制,所以我們等了一個小時之久
雖然當中好幾次已經想要放棄走人了,但老爺說都等了半小時,現在才走不是白排了
好像也是,所以就只好玩手機殺時間了
這邊的料是採取自助式到冰櫃拿取,吃多少算多少
一共有兩個大冰櫃,一邊放海鮮青菜,另一個則是放丸子類的
肉類的部份採現點現切再由店員送上來
價錢的話則是以盤子計價
鍋底的話則是一人收費35元
兩個人來用餐,鍋子也是這麼大一個喔
一開始會先用店家準備好的配料先行爆炒一次
這也是和一般的傳統火鍋不同的地方
炒過後的肉汁再加入湯頭,美味十足喔
接著會把肉片也下去拌炒至五分熟左右後便撈起
然後依序會把食材放進鍋中再加入高湯
食材的部份除了海鮮需要自己添加之外
其他則是一開始服務人員就放幫忙放進鍋中
醬料自助區
豬肉
牛肉
蝦子的部份還是老闆娘招待的喔
看到我們排隊等很久直說不好意思,便招待了我們一盤
結果爽到的想當然是我家的老爺啊~
這裡的蛤蜊我個人挺喜愛的耶
其實我不太吃蛤蜊的,總覺得有股味道,我不愛
但這裡的不會喔,吃起來有股鮮甜的滋味
讓一向不愛吃蛤蜊的我硬是吃了好多顆
沙朗牛肉
一開始本來想點這個去爆炒的
不過服務人員說爆炒肉片用一般的就可以了
這個的話則是用涮的
【口味因人而異，文章僅供參考】
食材新鮮,價格也不算貴
想吃什麼就拿什麼,想吃多少就拿多少,自己決定
雖然食材一般但都頗為新鮮
老闆及老闆娘更是親切有理
我想這也是為什麼社團的團友們大大推薦的一間
那個~我也有粉絲頁了(羞~)
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