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【台南】古城。和風~鹿早茶屋

布丁
[低消]130元/人
[招牌菜]手作餅乾,冰淇淋銅鑼燒,伯爵奶茶
本次滿意度: 3.50
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2012/01/05 16:28:48
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(台南市中西區衛民街701號,停車場對面小巷子 店家FB

週一AM 11 - PM 6 週二至日AM 11 - PM 9 不定休,預約為先:0919633225

1鹿早字樣

 

相信只要看過介紹鹿早茶屋文章的朋友們

很少能抵擋那濃濃的和風、那榻榻米的呼喚,我當然也不例外

2010年底,假一甲子老房子變身的鹿早茶屋

仍處草創的試賣期,業已吸引來自全台的朝聖客

由於來客踴躍,加上座位不多,訂位是不想撲空的必要功課

為了恣意拍照,早早預訂半個月後週末午後一點,打算當個頭香客

 

 

2鹿早茶屋正面

 

轉進衛民街,尋覓70巷,不要懷疑,停車場對面不到兩空尺寬的小巷子進去便是

短短的70巷行走約50公尺,左手邊似舊又新的兩層樓房就是鹿早茶屋

 

 

3澆花器

4喝茶請按鈴

 

不到一點抵達,以為來得早,不久,兩位小女生也加入探頭探腦陣容

老闆與工作人員進行準備工作,樂得在外頭拍照自娛

 

 

5黑白磁磚

 

終於可以進門了,跨過門檻,首先注意到的是饒富趣味的棋盤格式黑白磁磚

 

 

6吧台

 

甫竣工的吧台以豔紅襯著深沈的褐色,帶著復古的華麗

 

 

7吧台2

 

若不迷戀和室,坐在吧台可以和健談的老闆直接互動,也是不一樣的體驗

 

 

8洗手間

洗手間保留小馬賽克浴缸與二丁掛磁磚,襯上歐風菱形壁紙,頓時活潑了起來

 

題外話:啊啊啊~小時候家裡用的就是馬賽克浴缸,哪資喀西!

 

 

 

 

9水龍頭

 

好喜歡這沈得發亮的水龍頭

 

 

10吊衣架

 

復古衣帽架活脫脫六零年代走了出來

 

 

11木窗拴子

 

拴式窗鎖

那旋轉的弧度、那轉動的聲響,是曾擁有一扇木框玻璃窗的朋友共同的記憶

 

 

12望下一樓

 

離開一樓,往樓上探險

 

 

13鹿早設計圖

 

小心翼翼踏上陡峭的樓梯,牆緣一字排開的是鹿早茶屋的設計圖

 

 

14彩繪燈

 

別忘了抬頭看看頂上的彩繪燈飾

 

 

15二樓舊櫥櫃

 

阿嬤家的老木櫃,放著名片、藝文活動簡介,還有實際使用的餐具

 

 

16和室玻璃

 

解放了腳丫,進攻當日重點 - - 和室

 

 

17和室

 

新裝上的拉門木窗,色調深沈帶光澤,暖暖的光源綴著細膩的花飾

 

 

18我們的座位

 

窗外裝上三角鐵窗,切割出幾何斷面

老實說,望向出外,但見老舊屋舍,端賴鄰居種植的茂密老樹平添浪漫幻象

 

 

19鹿

 

一隅有小鹿昂揚

 

 

20徵召令

 

斜對角牆面掛著七七事變徵召令

 

 

21喇叭

 

融入空氣裡的樂音來自角落的銅色喇叭

 

 

22望進和室

 

不要誤會空間很大喲!約莫五坪吧,僅容三組客人,喏,就是這麼些人而已

 

 

23二樓工作區

 

二樓工作區更是狹小,僅容一人迴旋

 

 

24飲料菜單

25菜單

 

過足拍照癮,來看看鹿早茶屋提供的飲食吧

由於是茶屋,飲料以茶品為主,並不提供咖啡

飲品價位從100元至160元不等,每人低消一壺茶,茶類附40元點心,相當划算

除了飲品甜食,還有麵食炸物可供選擇

互不相識的客人在因緣際會之下共享這方寧靜的和室自在

只有一份的菜單在各張桌子間流轉,彼此間的距離也跟著拉近了

 

 

26茶罐

 

既然在和風濃濃的茶屋,當然要選擇最有和風的靜岡煎茶

基於同樣原因,阻止ㄆㄤˇㄆㄤˋ點奶茶,只讓他點純茶款

不得已,他只好選則桂花碧螺春,沒想到 - - 天算不如人算!

這天要啥沒啥,碧螺春沒了,工作人員推薦各輪論為應該在塞納河畔喝的法國茶

雖然介紹的認真,但對法國茶一點都沒概念的ㄆㄤˇㄆㄤˋ聽的迷糊

好心工作人員乾脆拿茶讓我們聞香

說是聞香,其實我們目光全放在漂亮的茶罐上

最後選定工作人員一開始便推薦的婚禮紅茶

工作人員應該有白搭fu吧...

 

 

 

 

27婚禮紅茶

 

(↑婚禮紅茶,130元)

店內的法國茶使用法國百年品牌Mariage Frère(瑪黑兄弟)

沖泡式茶品泡到合宜程度便將茶包取出,若覺滋味不夠可再放入壺內

婚禮紅茶氣味濃郁,入口倒沒那麼厚重

不過,喝不慣茶的我覺得它有點澀,不太順口

 

 

28靜岡煎茶

 

(↑靜岡煎茶,100元)

 

相較於澀味重的婚禮紅茶,煎茶顯得淡雅順口,清淺的苦味幽然 - - 罷特

 

還是要盡早喝啊,雖然茶包已取出,但隨著時間,澀度欲發加重,已非我能承受

 

 

29銅鑼燒

 

(↑酒釀櫻桃銅鑼燒,40元)

茶款均可選擇40元點心,亦可補差額選擇更高價的品項

 

這款嘟嘟好符合扣打的酒釀櫻桃銅鑼燒,賣相100 - - 罷特!

郎ㄎㄟˋ啊,不是我拖太久才拍照,冰淇淋上桌時業已半融

等到拍完照欲拿起食用時,夾餡的酒釀櫻桃爭先恐後奔流而出,相當狼狽

 

無從判斷正常版冰淇淋銅鑼燒滋味如何

 

 

30巧克力鬆餅

 

(↑香草冰淇淋巧克力鬆餅,120元)

本來選黑森林巧克力冰淇淋鬆餅

要啥沒啥的這天只剩軟趴趴的酒釀櫻桃跟不感興趣的香草

不能忍受餐點重複,只好含淚選後者

 

 

31鬆餅斷面

 

吃了一口後~

安娘為雅我的媽實在太好吃了啦這巧克力鬆餅!(敲桌!)

外酥內潤澤,最為令人驚喜的是竟包藏醇苦迷人的巧克力醬~歐買嘎!

 

表情符號表情符號表情符號超好吃啊開心地都快飛起來了我呀表情符號表情符號表情符號

巧克力鬆餅單吃就很讓人鵝樂,滿滿的香蕉跟草莓就交給ㄆㄤˇㄆㄤˋ

至於情非得已的香草冰淇淋好理家在頗為硬實,不會滴滴答答

滋味意外味美,配著鬆餅吃又是不同享受

 

 

 

32美女與香蕉船

 

其實啊,這天一旁坐了位氣質美女,與和室氛圍實在太相稱了,忍不住一直偷看

哪裡像我兩腳開開大放鬆,人家美女端正跪坐,姿態美極了

正巧,對方點的香蕉船上岸,拍她?拍船?傻傻分不清楚

 

 

33榻榻米

 

離去前跟在一樓吧台坐鎮的老闆小聊幾句,問到店名的來由?

原來承租這幢老屋時,整理之際發現比屋子還老的泛黃日文舊報紙

密密麻麻的日文中,鹿早兩個漢字跳了出來,覺得很適切,店名便這麼定了

老闆表示,由於一樓吧台完工,工作空間變大,不久後的將來會推出早餐

屆時,一日之計從鹿早茶屋開始,多好!

 

 

34名片 

本篇共有2086字

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