歡迎幫海綿飽飽按個讚
第一手美食旅遊消息都在這邊唷！！！
源自香港知名餐飲集團Le Fauchon Group 老富昌餐飲集團
挾帶老店名號，將法式料理的精緻美味，結合美式餐飲的過癮份量
地址：台北市大安區安和路一段49巷3號
電話：02-2775-5778
營業時間：11：30～15：00，18:00~22:30
(周五~六，營業至23:00)
官網：請點我
粉絲團：請點我
從外觀就可看出是間相當有質感的餐廳
門口的看板還亮出優惠唷
拍照打卡就送招牌甜點-心太軟
晚上6點到8點，酒精飲料買一送一
店裡的裝潢比較偏復古西餐廳
低調奢華中帶點典雅
紅色絨布椅增加幾分貴氣
燈光昏暗，氣氛挺好！
還有提供包廂，裡頭有張長桌
配上金屬光澤的綠椅子
完全又是另一種氛圍
進入餐廳，服務生會幫忙帶位
桌子上整齊擺好餐具
服務與擺設都是高規格
讓人相當滿意
相當適合情侶約會、慶生、商務聚餐！
今天體驗的菜色
選了法式烤田螺、野菌忌廉湯、炭烤美國優質肉眼扒
自家制焗朱古力心太軟伴雲呢拿雪糕、凍檸茶
當天早上師傅製作的餐前麵包
附有奶油可以沾抹
送上桌還是熱騰騰的喔
提供一種麵包與餅乾
餅乾屬千層酥脆口感，挺不錯
麵包則是Ｑ帶點韌，咀嚼肌會有點酸
奶油因為熱度而緩緩融化
增添些許香氣與滑順口感
【法式烤田螺】
每次去法式餐廳海綿都會選烤田螺
算是經典必吃料理！
特製的烤盤，有六個洞
各擺了田螺，下面還鋪了馬鈴薯泥
賣相算是中規中矩路線
之前吃過烤田螺上桌點火，視覺效果較好
以青醬調味，香氣很濃郁
田螺肉軟軟的，不錯吃
吃完後，海綿又想到這殼是否可以拿去海邊送寄居蟹呢
之前去魚紳海鮮美食餐廳也在想這個問題...
【野菌忌廉湯】
可以吃到菇類的碎末，相當有口感的湯
香氣不錯，如果可以加些松露油可能會更好
【炭烤美國優質肉眼扒】
厚實大塊的美國肋眼牛排
表面還有漂亮的烤痕，賣相很優
果然有落實品牌精神〝美國的份量〞
今天選了五分熟，上桌時服務生會請你切一刀確認熟度
旁邊附有薯條、小蕃茄
薯條屬外酥內鬆類型，小番茄挺揪西！
美國牛就是正點，肉質軟嫩
去掉多餘油脂與筋，相當美味
特調的紅酒醬汁，濃郁香醇
喜歡重口味的朋友可以沾
但海綿更愛原汁原味
粉嫩嫩～
飲料有紅茶、咖啡或是凍檸茶可選
【凍檸茶】 旁邊附有糖漿
喝之前把檸檬拌下去擠一擠
增加檸檬香氣與酸度
可以解除剛才主餐的膩感
【自家制焗朱古力心太軟伴雲呢拿雪糕】
名字超港的拉～
其實就是熔岩巧克力蛋糕佐冰淇淋！
輕輕一挖，滿滿的巧克力岩漿馬上火山爆發！！！
超過分的拉，讓減肥中的海綿失守了
（疑？你有再減肥？）
熱騰騰的巧克力蛋糕配上冰涼的香草冰淇淋
真的很療癒，完全暖心甜點阿
外皮微酥的巧克力蛋糕，裡頭滿滿的巧克力醬
甜度較高，適合分食
店家資訊
地點：LFA老富昌法美式餐廳
地址：台北市大安區安和路一段49巷3號
電話：02-2775-5778
營業時間：11：30～15：00，18:00~22:30
(周五~六，營業至23:00)
官網：請點我
粉絲團：請點我
【市政府美食】
東京六本木HILLS洋食餐廳 Grill Domi Kosugi(微風信義店)
【國父紀念館美食】
【忠孝敦化美食】
【忠孝復興美食】
懶人包。歡迎分享
更多精采分享
