窩客好文

Chu Joseph-Bella

發表篇數:181篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台東縣 > 長濱鄉

造訪商家:巴歌浪船屋
phone0911-037535
place台東縣長濱鄉樟原村大峰峰15號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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經過紅色的長虹橋 和白色的北回歸線地標後

就進入了台東縣的長濱鄉  台11線的72.5K左方

 就會看到一艘停靠岸邊的白色大船

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遊覽車一停 所有貴賓下來後都驚嘆聲連連

讚嘆戴董去哪裡找到醬樣的人間仙境  用漂流木與漁網編織而成的藝術品

屬於大海的原住民情懷 讓人感動 

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先來用餐 

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原住民展現才藝的舞台  兩寶一開始以為又有表演可以看 還在癡癡等待勒  

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 充滿海洋風味的櫃檯

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我們的座位 

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有提供民宿 露營 跟風味餐 用餐是需要預約的喔 

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 這艘大船裡面就是民宿區 與大海融合的特性 忠實的展現了原住民的風格

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 這什麼原住民的茶偶也忘了 沒做到筆記

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 船屋的特色之一就是由阿美族的老闆小鮮肉  親自端著漂流木的美食佳餚

一上桌 大家忙著拍照 沒人敢動筷子啊

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鬼頭刀魚卵 光魚卵孩子們不愛加了沙拉 他們的胃口就開啦 

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中間是煙仔虎 

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簡單川燙的套抽就很美味 

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新鮮的生魚片是大人們的最愛啊

餐廳是採無菜單料理 主要是以潮間帶當天親自捕撈的漁獲為主

所以饕客永遠不會知道下一道端出來的佳餚會有什麼樣的驚喜 

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由左至右是山苦瓜 清蒸紫地瓜 跟鱘類 

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連兩寶也都是一人一份 給足大人的份量 所以他們吃的自由又開心

不用分食也不會有人搶 

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健康又營養的蔬菜是必配的 

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野菜蒸蛋 像飄浮在海邊的野菜 口味也很獨特 

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 每一桌都有醬樣大的烤魚 沾點胡椒鹽 這就是簡單的海味啊

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重頭戲來囉  由阿美族的哈旺四兄弟所建的船屋

親自端來了需耗時12小時的烤山豬腿  一出場 馬上吸引眾人的目光 

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看看小Bella在旁邊就知道這...豬腿還真是巨大啊 

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大家爭相輪流要跟小鮮肉  歐 其實是烤豬腿合照啦 只是他們配的攝影師

不得不說 是在拍哪裡啊 我的烤豬腿勒 難道重點是跟小鮮肉拍照嗎

哇勒3c68bb64.gif  技術跟老朱一樣  構圖取景實在有待加強 

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大灶煮出來的地瓜絲紫米飯 

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上面的紫地瓜絲酥酥脆脆 還有傳統鄉下煮出來的大灶香味

這飯~真是讓人懷念啊  

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 認真的小鮮肉趁熱趕緊切盤給每一桌 不夠還可以再續

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一桌會有兩大盤豬肉 單吃就很入味 中午就大魚大肉 真是太澎湃啦 

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孩子們還沒吃到後面就已經開始坐不住了 跑來摘花 

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追逐嬉戲 這裡好適合野放兩寶 

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 擁有無敵海景的巴歌浪船屋  坐在餐廳內

天氣好時 藍天白雲 浪花朵朵再享用美食

是多麼寫意的是啊

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 最後還有海菜湯

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再加上甜點 人生至此真是大大大的滿足啊 

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同車的小姊姊還自己做了浪漫的花圈要送給秘書 

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秘書借小Bella來戴   像小仙女一般呢 

滿有意思的海洋風味餐 有著令人感動的元素 有空你也來親自走走吧~

 

 

巴歌浪船屋

0911037535

台東縣長濱鄉樟原村大峰峰15號

 

 

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