寒舍食譜「午間饗宴」即日起平日三人同行一人免費
位於台北寒舍艾美酒店二樓的中餐廳「寒舍食譜」，以沉穩大器的設計美學，蘊含底氣與扎實料理工藝的粵式美饌，打造出信義都會區的食尚空間。為回饋賓客的熱烈支持，及日起，每週一至週五，點用寒舍食譜午間饗宴NT$1,080+10%（每位），即可享有三人同行一人免費之優惠，因應秋冬季，寒舍食譜陳泰榮主廚特別打造暖冬豐盛料理，精選套餐包含「酥炸和風軟殼蟹沙拉」、暖意滿點的滋補湯品「老薑清燉黑草羊腩湯」、「豆豉彩椒香爆鱈魚」其魚肉外層香酥，內層鮮嫩多汁，此外亦有香氣四溢的「麻油花肝拌飯」，依序再呈上「季節限定水果」與「珍穀紫米紅豆湯」，多道佳餚，邀請您輕鬆品味午間的粵式輕饗宴。洽詢專線：02 6622 8018
*恕不適與其他優惠活動合併使用，外帶亦不適用。
寒舍食譜 2016 年「藝饗迎春」年菜外賣 即日起美味預購！
歲次丙申，迎接火猴年，於五星級飯店外帶主廚精心烹煮的年菜，已成為時下除夕團圓宴的幸福新趨勢。台北寒舍艾美酒店經典粵式餐廳「寒舍食譜」以嚴選食材，細膩打造除夕團圓夜的圍爐佳肴，首推融入珍貴藥材的滋補湯品「瑪卡石斛鮑魚雞盅」每盅NT$4,280 (四人份)，將擁南美人參之譽的「瑪卡」、霍山石斛、南非活鮮鮑與金華火腿，填入精燉八小時之老母雞上湯中悉心煨煮，湯頭濃郁甘美，尊享冬日滋補美饌。此外亦有「香菌軟炆牛肋骨」NT$2,500 (四人份)，精挑厚度均勻的美國牛小排中段部位，搭佐多種菇類、羊肚菌、蠔油、甘蔗等食材炆煮一個半小時，香氣滿溢，入口即化。寒舍食譜外賣年菜02/05前限量預購，請於提貨前三天預訂。洽詢專線：02 6622 5820
▲「藝饗迎春」年菜外賣：瑪卡石斛鮑魚雞盅
▲「藝饗迎春」年菜外賣：香菌軟炆牛肋骨
寒舍食譜 新春人氣伴手禮「年糕禮盒」即日起開始預購！
禮尚往來為東方人之傳統美德，為滿足春節期間國人送禮需求，寒舍食譜港籍主廚陳泰榮，特別獻上五款年節禮盒，特別推薦寒舍食譜熱賣商品「年糕禮盒」每盒NT$1,500，其包含拌入干貝、臘肉與蝦米的「金瑤臘味蘿蔔糕」與優雅展演日本宇治抹茶結合蜜紅豆的「抹茶御品紅豆年糕」。此外亦有「寒舍食譜XO醬禮盒」(單瓶裝/雙瓶裝) NT$700起與揉入義大利頂級黑松露的「寒舍食譜黑松露XO醬禮盒」(單瓶裝/雙瓶裝) NT$1,300起，嚴選日本北海道干貝、金華火腿、四川朝天椒、小魚乾等食材一同拌炒，料鮮味美，香氣十足，拌食各式佳餚，更添美食絕妙風味，為贈送親友的最佳年節伴手禮。寒舍食譜年節伴手禮02/05前限量預購，請於提貨前三天預訂。洽詢專線：02 6622 5820
▲年糕禮盒：金瑤臘味蘿蔔糕．抹茶御品紅豆年糕
資料來源：台北寒舍艾美酒店
