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張子豪2016/01/23發表,42,096 人次瀏覽

是飲料也是蛋糕!「DOLTHiE」林口三井店開賣了,甘糀調味更健康!



林口三井OUTLET美食話題不斷,不僅有眾多日本料理可供選擇,就連甜點飲品也十分吸睛。在日本大阪經營義大利甜點的「Raletti」,首度飄洋過海開設第一間飲品專賣店「DOLTHiE」,主打不添加糖、奶油、雞蛋,以日本傳統的發酵食品「甘糀」,創造出美味健康的「蛋糕飲」。為慶祝新開幕,1/27當天凡點兩杯飲料,就送迷你冰淇淋一球。


▲「DOLTHiE」位於林口三井OUTLET二樓,位居美食街正中央十分顯眼。(圖/WalkerLand)

運用製作甜點的技術,「DOLTHiE」飲品專賣店主打「蛋糕飲」,使用新鮮水果、堅果及日本傳統発酵食品「甘糀」取代砂糖的甜味,創造出入口即化的口感。新鮮果昔及義式冰淇淋也只採用純天然的「有機椰蜜」調配,吃起來不僅十分清爽,味道也變得有層次。


▲「DOLTHiE」採用新鮮蔬果調製飲品,並提供蛋糕飲、果昔及義式冰淇淋等商品。(圖/WalkerLand)

「蛋糕飲」不採用砂糖,靠著新鮮果汁的甜度,讓人一喝就愛上。店內主打的「草莓奶油蛋糕飲」、「香蕉提拉米蘇飲」及「抹茶塔飲」,都是相當值得推薦。除了飲品外,「DOLTHiE」每日推出八款口味義式冰淇淋,其原料採用新鮮水果、有機椰蜜所製成,讓大小朋友們也能安心食用。


▲「DOLTHiE」草莓奶油蛋糕飲NT150,香蕉提拉米蘇飲NT140(由左至右)。(圖/WalkerLand)

 

▲「DOLTHiE」飲品專賣店強調天然健康,調製過程新鮮看得見。(圖/WalkerLand)
 

DOLTHiE (林口三井店)
地址:新北市林口區文化三路一段356號2樓 (美食街)


情報來源:窩客島編輯室採訪報導





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