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張子豪2016/01/29發表,12,136 人次瀏覽

豬排迷必吃!「靜岡勝政日式豬排」進駐林口三井,限定鋤鍋料理登場!



豬排迷有口福了!在大台北名氣響叮噹的「靜岡勝政日式豬排」1/27正式進駐林口三井,並同步推出林口三井店限定料理 ─ 蒲葉燒味噌里肌豬排套餐(NT$380+10%)、鋤燒明太子豬排茶泡飯套餐(NT$420+10%)。開幕期間推出「開幕祈好運」活動,凡於林口三井店當日消費滿NT$500,並且至FB官方粉絲專頁按讚打卡,憑發票與出示打卡立即贈送「淺間大社御守」一只


▲赤辛鍋里肌豬排鍋膳NT$380+10%,融合甘甜與辛辣兩種不同風味湯底。(圖/WalkerLand)

「靜岡勝政日式豬排」為體現日本豬排的完美境界,聘請日本熟成豬排的第一人「星合和」為顧問指導,採用十餘種高品質食材,包括微真空熟成七日以上的台灣雅勝黑豚及三元豬、台灣高山高麗菜,以及日本直輸之特製新鮮麵包粉等。


▲鋤燒明太子豬排茶泡飯套餐NT$420+10%,夾上博多明太子增添不同風味。(圖/WalkerLand)

​米飯部分,特別選用台灣高品質的宜蘭夢田越光米提升口感,另有加入燕麥片製成的麥飯,兩種米飯可無限續碗。湯品也有豬肉味噌湯與野菜味噌湯兩種湯品可供選擇,套餐組合更加多元。


▲酥炸寒鰤魚套餐NT$420+10%,經過酥炸後的魚肉吃起來。(圖/WalkerLand)

此外,「靜岡勝政日式豬排」推出林口三井限定料理,特別將日本著名的鑄鐵鍋,以鋤型鍋的造型呈現豬排美味,並以鋤鍋呈現「荷鋤日當午,汗滴禾下土;誰知盤中薞,粒粒皆辛苦」含意。「蒲葉燒味噌里肌豬排套餐NT$380+10%」豬排以蒲葉裝盛,藉由鑄鐵鍋的熱度滲透淡淡的蒲葉香氣。「鋤燒明太子豬排茶泡飯套餐NT$420+10%」則以腰內肉夾層5公克的日本博多明太子,增添豬排不同風味。

▲「靜岡勝政日式豬排」林口三井店正式開幕,店內空間寬敞設有80席座位。(圖/WalkerLand)

除了兩款林口三井店限定套餐,另外像是加入韓式辣味噌的「赤辛鍋里肌豬排鍋膳(NT$380+10%)」、日本鹿兒島直輸的「酥炸寒鰤魚套餐(NT$420+10%)」,都是冬季限定的美味料理。林口三井OUTLET帶動周邊發展,像是連鎖品牌燦坤旗下「富士印日式炸豬排」早早也到此開設分店,距離林口三井OUTLET步行約十分鐘,周邊餐飲選擇更多元。

靜岡勝政日式豬排(林口三井店)
電話:(02)2608-7099
地址:新北市林口區文化三路一段356號2樓


 美味日式豬排  富士印日式炸豬排(林口店) 

窩客「iammimi」推薦:這次我們一行人選用的豬排都是"里肌肉",富有嚼勁的里肌豬肉口感,沒有醃料過分的調味,吃的到豬肉的鮮嫩與原味!


編輯推薦好文 >> ★新北.吃喝玩樂★二訪+口碑體驗~富士印 日式豬排(林口店)​

情報來源:靜岡勝政日式豬排





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