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張子豪2016/06/27發表,34,413 人次瀏覽

就算摸黑也要吃!期間限定「黑暗餐廳」想吃手腳要快!



黑暗料理來襲!在歐美風靡多年的「Dark Dining」(譯:黑暗餐廳或無光餐廳)風潮現在吹進台灣,現在有餐廳業者找來米其林主廚創作十八道創意佳餚,提供黑暗無光的用餐環境,讓食客們可以心無旁騖地享用美食。另一間美式餐飲業者「TGI FRiDAY'S」不約而同推出「暗黑漢堡趴」,讓消費者在伸手不見五指的黑暗中,摸黑品嘗道地的美國牛肉漢堡。


▲「無光晚餐 Dining In The Dark」體驗規則,現場不使用任何發光物品。(圖/驚喜製造官網)

起源於歐美的「Dark Dining」現在在台灣也能吃得到!台灣驚喜製造 Surprise Lab團隊推出為期四個月的「無光晚餐」,並邀請位於倫敦,榮獲米其林一星餐廳殊榮的 Bo London 創意主廚- Leon Wang 設計餐點,依感官取向分成六大篇章、共十八道菜餚,每人每客1500元起(線上付費1500元,現場付費2000元),讓每一位消費者在享用美食之前重新認識自己的五官感受。


▲「TGI FRiDAY'S」特別舉辦暗黑漢堡趴,開放100名民眾免費體驗。(圖/張子豪 攝影)

另一間美食餐廳「TGI FRiDAY'S」為傳達「忠於食物原味」的理念,特別在西門店舉辦「Burger in the Dark Party 暗黑漢堡趴」,現場提供一百個免費漢堡,讓民眾搶鮮體驗道地的美國牛肉漢堡。暗黑漢堡趴6/21-7/4開放報名,活動網址:http://fridaysburgerday2016.rms.tw/


▲「TGI FRiDAY'S」狂夏漢堡哈樂DAY登場,四款新漢堡搶攻消費者味蕾。(圖/張子豪 攝影)

另外,TGI FRiDAY'S七月份將推出四款漢堡新品,漢堡肉使用百分之百的美國牛肉製作,在這裡不僅可品味到夠勁夠味的美牛大漢堡,也能選擇小巧可愛的「迷你堡」。迎接七月漢堡日,「TGI FRiDAY'S」祭出每周三漢堡新品買一送一,及搭配指定飲品優惠活動,漢堡控快來揪團嘗鮮!

【餐廳資訊】
無光晚餐 Dining In The Dark
時間:2016/07/01-10/31
電話:02-2701-6760
地址:台北市大安區延吉街261號1樓
網址:http://www.surpriselab.com.tw/dininginthedark
※目前僅開放雙數訂位。(單人訂位開放時間請洽官方粉絲團

暗黑漢堡趴 Burger in the Dark Party
時間:2016/7/9(六)13:00~14:40
地址:TGI FRIDAYS西門餐廳(台北市武昌街二段72號二樓)
網址:http://fridaysburgerday2016.rms.tw/

情報來源:窩客島編輯室採訪報導





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