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編輯 鄭雅之2017/03/29發表,4,039 人次瀏覽

嗆辣魔鬼火辣醬你敢挑戰嗎?21PLUS「主廚盛宴烤雞」梅子風味再創烤雞新歷史!

再創烤雞新歷史!烤雞新品牌「21PLUS」開幕半年多以來,屢屢以創意料理引發市場話題,不論是倒立的「跳舞烤雞」、搞怪的「巧克力烤雞」都在消費者心中寫下驚奇烤雞排行。「21PLUS」於3/30推出季節限定、料理級烤雞餐點「主廚盛宴烤雞(風味好梅)」,結合梅香及蔬果香的烤雞,滿足饕客愛嘗鮮的味蕾。


「主廚盛宴烤雞(風味好梅)」以在地食材結合西式料理手法,雞肉先以匈牙利紅椒粉、辣椒粉、義大利香料、月桂葉等香料食材塗抹在嫩雞上,醃漬入味,再經過獨家技術烘烤而成。醬汁則是特別選用歷經十年陳釀的梅醬,加上陳年巴薩米克醋、檸檬汁及陳年梅果肉共同熬煮。烤雞與梅醬兩者結合,是春夏不可錯過的美味關係。


「21PLUS」顛覆傳統烤雞沾胡椒鹽的習慣,強調烤雞要配好醬才對味!日前推出四款風味沾醬:嗆辣的魔鬼火辣醬、雞骨肉之慢火燉煮的Gravy雞汁辣醬、酸甜濃郁的BBQ醬、清新爽口的番茄SASA醬,其中魔鬼火辣醬集結朝天椒、斷魂椒、墨西哥辣椒、匈牙利辣椒等七種不同辣度的新香料熬煮而成,讓你每一口都有不同的體驗。


優惠活動
1、21擁抱日,2017年4月起,每個月第二個禮拜日到21PLUS門市用餐,擁抱21秒即可獲得台茶12號冰茶2杯或深海鱈魚塊乙份。
2、壽星優惠,2017年4月起,當月壽星於21PLUSㄒ邀費滿250元,可獲得起司塔一個。


【店家資訊】
21PLUS 台北時代門市
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2


新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯





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