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肉肉控等了日本和牛十四年!台南晶英酒店首批日本和牛就推出最高等級「和王BMS12」,讓你吃到奢華珍稀的日本和牛。

文字:編輯 李維唐2017/09/27
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日本和牛一等就是14年,在許多美食饕客心中一直有最夢幻、最頂級、今生必吃的的牛肉「日本和牛」。將再次強勢登台,台南晶英酒店搶得先機攜手日本神戶「帝神畜產株式會社」,取得獨家授權,藉由產地直送宣告高檔日本和牛將再次搶攻老饕的心。
台南晶英酒店日本和牛 / WalkerLand窩客島提供
台南晶英酒店日本和牛 / WalkerLand窩客島提供

隨著日本和牛解禁的消息宣布之後,許多老饕們都在期待什麼時候才能品嚐到最頂級的日本和牛。因此台南晶英酒店提供饕客們提前預約進口奢華珍稀的高檔和牛,最高等級可到「和王BMS12」。
而一般凡認定為BMS(Beef Marbling Standard 油花標準等級)10級以上的和牛,在十萬頭牛中只會嚴選一頭,數量相當稀少珍貴,達到可生食等級的和牛,因為油花熔點低,只要一放到舌尖就能感受到油脂緩緩散開,香氣四溢。
台南晶英酒店日本和牛 / WalkerLand窩客島提供

而除了最頂級的「和王BMS12」之外,台南晶英酒店ROBIN’S牛排館鐵板燒與中餐廳晶英軒將可同步品嚐肉品界的神話。台南晶英酒店總經理李靖文表示:「日本和牛名聞遐邇,每年吸引來自世界各地的饕客專程前往日本朝聖,如今台灣開放進口,台南晶英酒店很榮幸能直接與日方合作,透過產地直送,提供給老饕們一個大啖和牛的好機會。」
台南晶英酒店日本和牛 / WalkerLand窩客島提供
台南晶英酒店日本和牛 / WalkerLand窩客島提供


台南晶英酒店
ROBIN’S牛排館鐵板燒:06-3903010
晶英軒:06-3903020




新聞訊息由 台南晶英酒店 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯





文字:編輯 李維唐2017/09/27

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