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編輯 顏爾嫻2017/11/29發表,2,313 人次瀏覽

肉肉控必拍必吃!「ABV Bar&Kitchen地中海風餐酒館」推出霸氣烤羊腿,帶你體驗濃濃地中海風情。

餐酒館一直是許多人下班後三五好友聚會,小酌怡情的好去處,「ABV Bar&Kitchen地中海風格餐酒館」店內不但備有300款精釀啤酒,提供多元的精釀啤酒選擇,這次更推出全新地中海菜色,要讓饕客在享受美酒之餘,更有地中海美食一起下酒。
#號稱史上最強餃子 #終於開二店了啦  但編編必須問一句 為什麼不是開在台北??  (想吃就來高雄阿~)  https://goo.gl/TZYCxG    #覺得有點可愛 #肉肉控聖誕節必拍  世界上的聖誕樹百百種 編編最喜歡的就是這一顆惹~ (灑花+轉圈)  https://goo.gl/peMWZTABV Bar&Kitchen 地中海風格餐酒館 / WalkerLand窩客島提供

適合6-8人一起食用的「土耳其香料烤羊腿」,精選2.5公斤的羊腿,先用孜然粉、迷迭香、紅椒和中東香料調味,再塞入大蒜,經過四個小時低溫烤製而成,除了鮮嫩多汁,更帶有中東風味特有的孜然香氣,肉控千萬不能錯過。
ABV Bar&Kitchen 地中海風格餐酒館 / WalkerLand窩客島提供
ABV Bar&Kitchen 地中海風格餐酒館 / WalkerLand窩客島提供ABV Bar&Kitchen 地中海風格餐酒館 / WalkerLand窩客島提供

「中東風味鷹嘴豆烤肉」是必吃的一道經典菜色,鷹嘴豆被廣泛使用在中東料理上,尤其在搭配烤物時更能提升香氣,本次使用鷹嘴豆泥搭配香烤豬五花肉,配上批塔麵包,鮮嫩的五花肉跟鷹嘴豆泥融為一體,體驗濃濃的中東風情。
ABV Bar&Kitchen 地中海風格餐酒館 / WalkerLand窩客島提供
ABV Bar&Kitchen 地中海風格餐酒館 / WalkerLand窩客島提供

在北非與中東十分流行的Couscous(庫斯庫斯),近年被法國評選為最受歡迎的食物第三名,本次將其應用成米飯一樣成為副主食,先以墨魚汁與海鮮高湯燉煮庫斯庫斯,染成吸睛的黑色,再搭配爐烤花枝排,除了美味,更有親子丼的另類意涵。
ABV Bar&Kitchen 地中海風格餐酒館 / WalkerLand窩客島提供
ABV Bar&Kitchen 地中海風格餐酒館 / WalkerLand窩客島提供

ABV Bar&Kitchen地中海風格餐酒館

地址:106台北市大安區光復南路260巷39號
電話: (02)8771-8114

ABV Bar&Kitchen 地中海風格餐酒館 / WalkerLand窩客島提供



新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻 採訪編輯
 





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