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編輯 鄭雅之2017/12/11發表,9,167 人次瀏覽

肉肉控再不揪團,今年就別想吃到他!和牛專賣店全新強打「樂軒Urban」,超嗨KTV燒烤包廂晚來就訂不到。

肉肉控再不揪團,就要被訂滿了!以和牛專賣店在肉控界打響名號的「樂軒和牛專門店」,從去年11月開幕以來,便陸續推出日本A5松坂伊藤牛及澳洲9+和牛為主的燒烤套餐,樹立頂級燒肉的典範。搶在聖誕節、跨年之前,與亞洲最佳50酒吧Indulge聯手推出全新品牌「樂軒Urban Wagyu Bar」,再次創造燒肉巔峰!
樂軒Urban 和牛燒肉酒吧 / WalkerLand窩客島提供

延續樂軒的招牌「夢幻一頭牛」的造型,首推Miss Pink雙人套餐、Mr. Puzzle雙人套餐皆以整頭牛的拼盤造型呈現,店內唯一的包廂也主打KTV燒烤,讓時下年輕人狂歡。即日起試營運期間,凡點Miss Pink雙人套餐即可享有紅酒、臺虎精釀、調酒免費無限暢飲;並於12/15至月底則有臺虎精釀無限暢飲。
樂軒Urban 和牛燒肉酒吧 / WalkerLand窩客島提供
樂軒Urban 和牛燒肉酒吧 / WalkerLand窩客島提供
樂軒Urban 和牛燒肉酒吧 / WalkerLand窩客島提供

多次前往日本高級燒肉店取經,經數月研發秘製「樂々醬」使和牛在炭烤後香氣更足,搭配特殊刀法呈現劍心、壺漬、朴葉燒、月見和牛壽司、和牛羽造、與厚切牛排等,賦予和牛全然不同的品嘗方式。呼應年輕人下班後的小酌,特別與今年被評選亞洲最佳50酒吧Indulge餐酒館合作,由資深調酒師Stanly設計六款調酒,自在享受微醺時光!
樂軒Urban 和牛燒肉酒吧 / WalkerLand窩客島提供
樂軒Urban 和牛燒肉酒吧 / WalkerLand窩客島提供
樂軒Urban 和牛燒肉酒吧 / WalkerLand窩客島提供

以「簑衣」的純練刀法,將整條牛舌、橫膈膜或肩小排豪邁的上烤網燒烤,是肉控絕不能錯過。將日本飛驒地區傳統料理「飛驒朴葉燒」帶來台灣,加熱後朴葉清香回流至肉裡,尤其以牛肉搭配味噌更為經典!酒吧更依造燒肉醬汁設計特調,為和牛燒烤增添不同的平衡。
樂軒Urban 和牛燒肉酒吧 / WalkerLand窩客島提供
樂軒Urban 和牛燒肉酒吧 / WalkerLand窩客島提供
樂軒Urban 和牛燒肉酒吧 / WalkerLand窩客島提供


樂軒Urban Wagyu Bar
電話:02-8773-1177
地址:台北市敦化南路一段187巷70號
營業時間:午餐11:30~14:30;晚餐17:30~23:00


雙人套餐
一、Miss Pink雙人套餐(NT$4800+10%):前菜,主菜厚切牛舌、劍心肩小排、和牛羽造(臀肉上蓋)、月見壽司、飛驒朴葉燒(去骨前胸肉)、野生大明蝦、壺漬(橫隔膜、天使紅蝦),越光米飯,9+和牛炒飯,甜點。

二、Mr. Puzzle雙人套餐(NT$2980+10%):前菜,主菜厚切牛舌、月見壽司、伊比利豬梅花、壺漬(橫隔膜、天使紅蝦),越光米飯,9+和牛炒飯,甜點。
樂軒Urban 和牛燒肉酒吧 / WalkerLand窩客島提供
樂軒Urban 和牛燒肉酒吧 / WalkerLand窩客島提供



新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯





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