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編輯 顏爾嫻2018/03/21發表,10,850 人次瀏覽

網美必吃東區名店!超人氣星馬料理「Mamak檔」推出全新好玩菜色,IG洗版「牽絲年糕」搶攻IG美食關鍵字。

充滿各式美食的台灣,除了在地小吃富有特色,也吃得到各種異國料理,而號稱美食一級戰區的東區,更有數十間不同類型的異國料理,其中主打正宗星馬料理的「Mamak檔」,以馬來西亞道地檳城風味餐深受民眾喜愛,近期更推出春季全新菜單,吸引饕客前往嚐鮮。
Mamak檔 / WalkerLand窩客島提供

本次全新推出的「香菜囊爐烤餅」,將原本熱賣的馬來西亞囊餅揉入香菜、蒜末,更添風味,並可以搭配「印風咖哩蔬菜」及「印風咖哩魚」兩種不同的醬料。此外,更升級推出「檳城蝦麵2.2」加入秘製醬料醃製而成的酥炸豬軟骨,並一次可以吃到公仔麵和米粉兩種麵食。
Mamak檔 / WalkerLand窩客島提供
Mamak檔 / WalkerLand窩客島提供

而追求飽足感的民眾不能錯過「甘榜炒飯」,吃得到經典沙爹串、鮮嫩的炸雞翅,主打大份量且CP值超高。
甜點部分推出刨冰「ABC」,附上椰糖漿、火龍果糖漿、香蘭葉糖漿,可以自行淋上去製作鮮豔三色外觀,旁邊更附上波羅蜜、冬瓜糖、紅豆、蜜仙草、花生等豐富配料,絕對是夏季消暑首選。
Mamak檔 / WalkerLand窩客島提供
Mamak檔 / WalkerLand窩客島提供
Mamak檔 / WalkerLand窩客島提供

此外,也推出三款「小拉茶DIY組合」,附上拉茶和煉奶,讓民眾可以自行DIY手拉,增添趣味,並可以搭配脆薯、酥炸雞翅或芋仔番薯粿一起吃,其中芋仔番薯粿以芋泥、番薯泥包裹中間的年糕一起酥炸,是平時吃不到的特色料理。
Mamak檔 / WalkerLand窩客島提供
Mamak檔 / WalkerLand窩客島提供
Mamak檔 / WalkerLand窩客島提供

Mamak檔
地址: 106台北市大安區敦化南路一段187巷72號
電話: 02 2731 6086



除了推出全新菜色的「Mamak檔」,同樣位在東區的異國料理「Twinkeyz tacos」也以墨西哥最道地的塔可餅深受民眾喜愛。
為了堅持塔可餅傳統道地的美味,特別請到墨西哥主廚挑選食材與調味把關,透過台灣新鮮食材,結合美國味道,目前共研發出11種Tacos,有基本墨式風味,其中以「工程師牛排」、「卡茲牛」、「蝦老爹」最受年輕人歡迎,也有中墨混搭的素食口味如「宮保豆腐」,滿足不同饕客的需求。<全文介紹及店家資訊>
Twinkeyz tacos  / WalkerLand窩客島提供
Twinkeyz tacos  / WalkerLand窩客島提供



新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻、李維唐 採訪編輯


 





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