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編輯 鄭雅之2018/04/13發表,29,809 人次瀏覽

網美表示很可以!堪稱最美復古茶館「永心茶樓」插旗台北,IG人氣爆衝就靠它。

堪稱全台最美復刻感茶館「永心茶樓」正式插旗台北信義微風!起家於高雄的「永心茶樓」將台灣在地好茶以全新形式包裝,在店內風格上揉合台式和洋房的復古風格,不僅在高雄迅速竄紅,更吸引眾多外地遊客前去用餐打卡。此次首次北上進軍台北信義微風3樓,勢必將在台北網美界掀起一波瘋狂。
「永心奉茶」台北微風信義店 / WalkerLand窩客島提供

「永心奉茶」由高雄老字號台式桌菜「老新台菜」第二代所創辦,店內裝潢取自台灣豐富的歷史背景而設計,結合台式、日式以及洋房的復古風格,打造出堪稱全台最美的復刻感茶館的稱呼,讓「泡茶」這件事不再是想像中的老古板,更成功吸引老中青各年齡層的青睞。
「永心奉茶」台北微風信義店 / WalkerLand窩客島提供
「永心奉茶」台北微風信義店 / WalkerLand窩客島提供
「永心奉茶」台北微風信義店 / WalkerLand窩客島提供

秉持著將台灣特色美食發揚光大,此次以「台灣茶」作為主軸,執行長親自拜訪經驗老到的資深茶藝師,針對台灣各地茶葉的特性,以不同溫度、時間將茶葉的最佳韻味表現出來。更改變傳統喝茶的器具,使用紅酒杯將茶香凝聚在杯口,讓飲茶者可以從聞香就開始品茶。

「永心奉茶」台北微風信義店 / WalkerLand窩客島提供
「永心奉茶」台北微風信義店 / WalkerLand窩客島提供
「永心奉茶」台北微風信義店 / WalkerLand窩客島提供

除了品茶之外,更將台灣桌菜以精緻單人份「台式定食」的方式呈現,有結合老新台菜的招牌菜「紅燒獅子頭」,或是南台灣在地小吃「小卷米粉湯」,客群鎖定的不只是台灣在地饕客,更希望讓外國遊客在此體驗到最在地的台灣味。
「永心奉茶」台北微風信義店 / WalkerLand窩客島提供
「永心奉茶」台北微風信義店 / WalkerLand窩客島提供
「永心奉茶」台北微風信義店 / WalkerLand窩客島提供

永心鳳茶 (微風信義店)
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號3樓號
時間:週一~週日 11:00–21:30
電話:(02) 2723-3028



新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯





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