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編輯 鄭雅之2018/06/16發表,3,997 人次瀏覽

大富翁「阿土伯」竟然客座台北美福當大廚!期間限定「老台菜」讓你吃到會想家,再推千元紅蟳米糕免費送活動。

六七年級生絕對都玩過的大富翁,要來攻佔台北美福大飯店啦!由台味十足的阿土伯客座「米香」台菜餐廳,不管是傳承百年的農村菜、日治殖民時期引進的江戶菜,又或是光復之後中國各大菜系的進入和經典台菜,都是將融入到這次限定主打的「台北台灣味 大直傳家菜」中,由此活動的靈魂人物「阿土伯」將傳統的滋味更加展現。
台北美福/ WalkerLand窩客島提供

阿土伯腳色設定就是台北土生土長的農家人,米香主廚特別與阿土伯人生背景作為發想,即日起至12/31止帶來四大主題經典與創新料理,用傳承的角度「用料理說歷史,用美味道人情」。並結合大富翁機會命運卡的遊戲橋段,即有機會獲得古早味甜品或復古手作機器人。還特別擺設超復古風的「美福柑仔店」,讓人彷彿有穿越時空的錯覺。
台北美福/ WalkerLand窩客島提供
台北美福/ WalkerLand窩客島提供

從農家村的滷筍乾、刈包及宜蘭地區特色農家菜「西魯肉」等純樸家庭料理,代表著媽媽從長輩傳承下來的經典拿手菜。而台灣菜到了日治時期融入了日本飲食的特色,變得更加多元化,經過主廚創意變化後有「蒲燒鰻魚捲」,還有源自當時酒家餐廳的「海膽明蝦」等日式料理,在這次客座中都能品嘗的到。
台北美福/ WalkerLand窩客島提供
台北美福/ WalkerLand窩客島提供

隨著台灣光復時期的人潮湧入,江浙料理正式攻佔台灣人的味蕾,主廚也針對江浙名菜推出秉持傳統做法的「松鼠黃魚」,和改良傳統的創新菜,有乾燒蝦變化版「鍋巴明蝦」和傳統手路菜八寶布袋雞創新呈現的「布袋櫻桃鴨」。又或是經典老台菜百角蝦球的變身「竹炭鮮蝦球」,一輪吃下來讓你用舌尖體驗台灣歷史的變動。
台北美福/ WalkerLand窩客島提供
台北美福/ WalkerLand窩客島提供
台北美福/ WalkerLand窩客島提供

活動期間除了邀請《大富翁》遊戲經典人物阿土伯,廣受玩家喜愛的大富翁人物「孫小美」、聰明可愛的小娃兒「金貝貝」也將到美福與大家相見歡。
台北美福/ WalkerLand窩客島提供
台北美福/ WalkerLand窩客島提供

美福大飯店 米香台菜餐廳
地點:台北市中山區樂群二路55號 
營業時間:午餐11:30-14:30 / 晚餐18:00-21:30
訂位電話:02-7722-3391

《台北台灣味 大直傳家菜》
日期:2018/6/12 至 2018/12/31
活動:
1、穿越時空任意門《美福柑仔店》復古展 (三樓廊道)
2、大富翁《機會/命運卡》:點用主題餐點可抽一張卡,每桌有機會獲得每日限定「古早味甜點」或「復古手做機器人」一個。

《來美福找阿土伯,請你吃大直傳家菜!》
時間:2018/6/12 至 2018/6/18
活動:與飯店內美福柑仔店、大富翁系列公仔、大直傳家菜海報等主題佈置合照,打卡上傳並hashtag「#阿土伯請我吃大直傳家菜」,就有機會抽中米香台菜餐廳價值NT$1,200的紅蟳米糕乙份!



新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯





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