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編輯 鄭雅之2018/07/24發表,33,645 人次瀏覽

君悅凱菲屋期間限定「韓食」吃到飽!指定活動主打「三人同行一人免費」,再戰信義區最高CP值吃到飽稱號。

在全世界都在瘋「韓流」的影響下,韓國美食也隨著一起爆紅,每一齣韓劇都能帶動韓國在地特色美食,可以說是另類的美食文化交流。而堪稱人氣最高的吃到飽餐廳台北君悅「凱菲屋」,每季都端出限定異國料理,讓吃到飽控每次都有不同的驚喜,此次和首爾柏悅酒店合作推出期間限定「夏日韓流美食瘋」,是吃到飽控必嘗美味。
君悅吃到飽「凱菲屋」 / WalkerLand窩客島提供
君悅吃到飽「凱菲屋」 / WalkerLand窩客島提供

由首爾柏悅酒店The Lounge餐廳主廚金喜中與宴會部韓式料理主廚林大漢客座凱菲屋,為吃到飽控帶來最道地的韓食。不僅有近年韓國美食代表的「韓式炸雞」,裹上微酸微辣的醬汁,讓人允指回味。還有現點現拌的「韓式拌飯」、燉補必喝「蔘雞湯」、海鮮爆量的「海鮮煎餅」等經典傳統韓食一次呈現。
君悅吃到飽「凱菲屋」 / WalkerLand窩客島提供
君悅吃到飽「凱菲屋」 / WalkerLand窩客島提供
君悅吃到飽「凱菲屋」 / WalkerLand窩客島提供

為了呼應台灣炎熱的夏日,韓國主廚特別製作台灣少見的「寺剎料理」甜品,是古代韓國宮廷料理流入名間的料理手法,更是一款清爽開胃的系列料理。此次帶來的有費時耗工的「紅棗松子甜米糕」,以及把薑片、肉桂棒與紅糖依師傅獨家比例混合後與水一同煮開,冷卻後加入紅棗與松子,就完成一道「肉桂甜柿汁」。
君悅吃到飽「凱菲屋」 / WalkerLand窩客島提供
君悅吃到飽「凱菲屋」 / WalkerLand窩客島提供

飲品的部分也搭配韓劇最常出現的韓國燒酒,依比例將奇異果泥、芒果泥、覆盆子果泥分別調配出「首爾早晨」、「釜山午後」以及「仁川夕陽」三款具有水果風味的調酒(單杯販售)。義大利聖沛黎洛「柑橘紅石榴水果水」搶先在凱菲屋亮相,和蜂蜜柚子醬與韓國真露混合製成沁涼的「柚子瑪可利」,供饕客無限暢飲。
君悅吃到飽「凱菲屋」 / WalkerLand窩客島提供
君悅吃到飽「凱菲屋」 / WalkerLand窩客島提供

台北君悅酒店凱菲屋「夏日韓流美食瘋」
時間:2018/07/24-2018/08/12
活動:只要加入成為台北君悅酒店LINE好友(搜尋@grandhyatttaipei)就有機會享午/晚間自助餐三人同行一人免費的好康優惠。



吃到飽控絕對還看不夠!今夏期間限定的吃到飽料理就讓窩客島來告訴你!

吃到飽對於許多人來說是最高等的美食饗宴,50樓Café推出的夏季全新餐點,以現撈的整隻「黃鰭鮪魚」為食材,打造出海鮮控、吃到飽控必吃料理,搶攻饕客的胃。<全文介紹及店家資訊>
50樓Café吃到飽 / WalkerLand窩客島提供
50樓Café吃到飽 / WalkerLand窩客島提供

吃到飽一直是家庭聚餐的首選,不管是長輩、小孩都可以自由挑選愛吃的美食,而凱達飯店「百宴」自助餐廳首次和美國百年品牌CROSS聯名,推出一系列父親節甜點,還有機會獲得吃到飽買一送一券。<全文介紹及店家資訊>

凱達飯店「百宴」吃到飽 / WalkerLand窩客島提供
凱達飯店「百宴」吃到飽 / WalkerLand窩客島提供




新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯





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