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編輯 李維唐2018/08/13發表,4,455 人次瀏覽

內行專業老饕才知道!采采食茶CHA CHA THÉ推出「內行人」才知道的「七夕情人節套餐」,要用美味的料理陪你一起耍浪漫。

對於「精緻」送禮市場中,采采食茶CHA CHA THÉ一直保有一席之地,不是「結婚禮盒」、「貴賓送禮」都是許多人的選首。開幕至今采采食茶CHA CHA THÉ已邁入第十個年頭,今年將推出全新「內行人」才知道的「七夕情人節套餐」,要用美味的料理陪你一起耍浪漫。
采采食茶CHA CHA THÉ / WalkerLand窩客島整理提供

本次采采食茶CHA CHA THÉ秋滿主廚特別推出了以夏季蔬果入菜,帶點戀愛般酸甜滋味的多道爽口的主餐與輕食,要讓每一對來到這邊享用情人節套餐的老饕們,不只是享受「浪漫」的氣氛,更要能透過料理感受到彼此的情意。
采采食茶CHA CHA THÉ / WalkerLand窩客島整理提供

其中「粉紅夢幻田園沙拉」,集結小農栽種的各式苗類:蕾絲水菜苗、芝麻菜苗、紅莧菜苗、奶油生菜等;另取蝶豆花的天然藍色色素混入西谷米,經八小時烘乾後油炸成薄片;尚包含食用花、梅子醋蜜蓮藕片、牛蒡薄片。粉紅色的醬汁則使用紅龍果與優格醬調製,要從第一道前菜就讓你感受到滿滿的粉紅泡泡。
采采食茶CHA CHA THÉ / WalkerLand窩客島整理提供

而在主餐方面,主廚首推「細燉情人果羊膝」。以去皮去核的芒果青加入葡萄牙馬德拉酒、台灣啤酒、玉桂葉等香料燉煮,置入以高溫乾煎過的羊膝,續燉煮4小時以上;羊膝肉入口即化,風味濃郁迷人。
采采食茶CHA CHA THÉ / WalkerLand窩客島整理提供

另一道「炙燒牛肉竹筍松露燉飯」,可說是必點主餐之一。主廚預先熬煮之牛骨白高湯燉煮,待米粒完全吸收高湯入味,加入竹筍丁續煮,並以黑松露醬、鮮奶油調味,最後鋪上PRIME等級牛肉片炙燒完成。除了享受香氣逼人的炙燒牛肉,爽口的竹筍丁更增添燉飯的甜度與口感,是一道香氣濃郁而口感十足的餐點。
采采食茶CHA CHA THÉ / WalkerLand窩客島整理提供
采采食茶CHA CHA THÉ / WalkerLand窩客島整理提供

本次采采食茶CHA CHA THÉ所推出的「七夕情人套餐」,即日起至8/19止。且為了讓每一對情侶可以享受到最高CP值的七夕情人節套餐,特別將原價最高市價$4290,期間限定兩人同行$2,999+10%服務費。

七夕情人節套餐供應門市資訊
大安概念店
地址:台北市大安區復興南路一段219巷23號 
電話:02-8773-1818

台中大遠百店 
地址:台中市西屯區台灣大道三段251號2F 
電話:04-2255-5147 
采采食茶CHA CHA THÉ / WalkerLand窩客島整理提供


而在七夕情人節除了吃「情人節套餐」之外,你還可以有一些小浪漫的慶祝方式,在桃園人的IG社群中,有著桃園蘆竹7間人氣爆棚景觀餐廳,無敵海景、百萬夜景,現在一次大公開,今年七夕情人節就來這曬恩愛吧。


全文介紹:桃園人的IG一定要打卡!桃園蘆竹7間人氣爆棚景觀餐廳,無敵海景、百萬夜景讓桃園人一次看個夠。


新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 採訪編輯

 





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