藝奇秋味物語,一起輕鬆做出日式人氣料理


饗樂廚房邀您一起輕鬆做出日式人氣料理
講堂時間:2018年9月20日(四),18:30~20:30
參加對象:花旗饗樂生活卡卡友,限12名
講堂地點:桂冠窩廚房-台北市中正區羅斯福路三段126號(台電大樓站 5號出口)
報名方式:即日起至9月15日期間,透過WalkerLand饗樂廚房報名專區,線上刷卡繳交報名費後即可完成報名。
花旗饗樂廚房-藝奇秋味物語:  點我報名去


《品牌介紹》
【藝奇新日本料理】2018 TripAdvisor 卓越獎肯定、台灣服務業大評鑑連鎖品牌餐廳銀牌,也是港澳旅客造訪台灣的必吃的日本料理品牌。藝奇擅長以日料精神融合在地食材,每季菜色皆以當旬食材為靈感設計,將經典日料重新詮釋,激盪東京時尚料理新風貌。全台13間分店,無論在哪個城市,都可到藝奇體驗視覺、味蕾感官享受。

 


《教學菜色介紹》
龍蝦豆乳鍋

以純豆漿為湯底,天然無添加的豆乳鍋,是日本經典的「美人鍋」,亦是藝奇人氣鍋物料理。本次主廚特別針對饗樂廚房,以鮮甜時蔬搭配華麗的波士頓龍蝦,帶給您最香濃美味的龍蝦野菜豆乳鍋。



日式布丁
日式布丁濃郁的風味,是近年來大人氣的甜點!主廚這次特別使用塔吉鍋獨特的料理手法,教您輕鬆做出柔嫩鮮滑的布丁口感,淋上特製日式醬油,共享美好的秋日甜蜜夜晚。



《主廚介紹》
藝奇新日本料理研發主廚 梁崑星

台灣美食展廚藝大賽金牌,擁有深厚的日本料理底蘊,擅於以手藝與刀工展現食材的特色,並添加創意與巧思,創作出日式料理的新風貌

 

資料來源:王品/整理編輯:Walker新發現。

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