清水區農會日前於農會大樓旁廣場辦理「米韭藷藷」推廣行銷與食農教育暨節約能源宣導活動，開幕期間更發表兩款米糧加工新品「清水米棒」，選用清水在地糙米細細研磨製成米棒，並發揮巧思將清水地區高美燈塔造型融入包裝上；另一項新品則選用當地特產韭菜結合紅藜研發出蘇打餅「韭愛藜」，取其音「就愛你」，推出傳達愛意的小零嘴。
活動現場更規劃舉行「小小米香師傅體驗」，運用清水在地白米及糙米做為爆米香原料，帶領小朋友們進行米香造型DIY，推廣親子共玩，現場氣氛十分熱鬧；此外並搭配農特產品展售、農業成果展、食農教育闖關、農特產品品嚐、捐發票做公益摸彩等內容，透過遊戲闖關、農業成果展來傳遞民眾，關心食物來源、生產方式、及認識清水產業環境。
清水區農會總幹事表示，為了讓民眾可以品嚐到清水在地農特產，特規劃養生蒸地瓜、爆米香、韭菜米麵條湯麵…等千份美食，供現場來賓品嚐美味的清水點心，並藉由農業產業系列活動的內容，拓展行銷管道，增加農民收益，並提升本區農產品整體知名度；本活動適逢闔家團圓的中秋節日，感謝鄉親民眾蒞臨會場，在音樂及活動中，聆聽歡唱，體驗清水農業之美，享受假期時光。
圖文資料提供：清水區農會／整理編輯：生活消費中心。
