給麵包控吃這個就不會搞怪了!Elite Bakery萌鬼駕到,要用「抹茶紅豆大眼怪麵包」讓麵包控的萬聖節飽飽的。

2018-10-23 文字:編輯 李維唐 人氣:6,504

傳說萬聖節是鬼怪最接近人類的時刻,六福旅遊集團旗下五星級麵包坊Elite Bakery,要用可愛的萌鬼造型麵包陪麵包控一起過節。並在活動期間一口氣推出15款萬聖節限定甜點,從驚悚的紅眼蜘蛛巧克力達克到可愛的萌系麵包大眼怪先生一次滿足大朋友與小朋友對萬聖節的想像。
六福旅遊集團/ WalkerLand窩客島整理提供

主廚首推黑夜吸血伯爵使用濃純苦甜巧克力手工打造擬真吸血鬼棺材,擺入奶油糖霜製成的吸血鬼造型餅乾,造型精緻、萌度破表。此外還有五款超卡哇伊的造型餅乾科學怪人、吸血鬼、木乃伊、浩克巨人、骷髏頭」,分別以香濃的奶油、天然南瓜泥及OREO為基底,設計出三種截然不同的風味,上頭再以白巧克力手繪妝點成可愛模樣,甜點控一定要品嚐一下。
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而吸晴度最高的就是萌系麵包「大眼怪先生」採用抹茶艾草和歐包手工製法,搭配奶酪蜜漬紅豆內餡,可以吃到歐包的Q彈、香氣和乳酪紅豆泥綿香口感。「白幽靈」源自萬聖節經典角色小幽靈,以日式麵包烘培法融入小朋友最愛的巧克力口味,香濃可可內餡,外層淋上白巧克力,再以巧思捏造成可愛幽靈的模樣,令人愛不釋手。
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此外台北六福萬怡酒店The Lounge也推出「搞怪JC CAT下午茶」,精選多款西洋傳統糕點如:馬芬、馬卡龍、布朗尼和達克瓦茲等,點綴生動的眼珠,添加驚悚元素。
其中9款小糕點以「草莓馬卡龍」驚嚇指數最高,主廚以香草馬卡龍為基底製成蒼白的眼球,塗上鮮紅的草莓果醬營造血腥感,再放上一顆草莓巧克力製作的眼珠,彷彿狠狠盯著你,讓人想吃卻不敢輕易入口。
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最後「法式檸檬塔」「迷你莓果馬芬」、「墳墓南瓜塔」「杏仁脆片巧克力」為四款小巧精緻以墓園為主軸設計的甜點。其中以迷你莓果馬芬最驚悚破表。主廚以馬芬蛋糕為主體將色澤烤至半熟,如同人體皮膚般,再用覆盆子果醬點綴呈現出傷口的感覺放上蛋白餅製作的蛆,整個蛋糕就像肥滋滋的蛆啃食著受傷的皮膚般駭人,大膽的老饕一定不能錯過。
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Elite Bakery
地址:台北市中山區南京東路三段133號1F

台北六福萬怡酒店The Lounge
地址:台北市南港區忠孝東路七段359號

而面對一年一度的萬聖節將再一次讓人瘋狂的節日,不論你是想要「萬聖吃到飽、萬聖派對、親子萬聖」,這一篇綜合報導都能滿足你「好動」的心情。窩客島整理出全台29間萬聖節活動,就是要你今年的萬聖節不會很無聊。<全文介紹及店家資訊>

 

新聞訊息由 六福旅遊集團 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯

 

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