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Walker新發現2018/11/01發表,21,358 人次瀏覽

暢快滿意,咕嚕咕嚕家うちりょうり 家庭創意料理,浮誇賣相紮實內涵,榮登高雄國民美食必嚐


肚子餓就要吃丼飯!(向上揮拳)

男子漢就要吃咖哩!(向上揮拳)
沒吃過咕嚕咕嚕家うちりょうり 家庭創意料理,就是沒吃過咖哩丼飯!(向上揮拳)



肚子餓的咕嚕咕嚕叫、就會想到讓人美味又飽足的咕嚕咕嚕家,高雄的二家分店一間在成功漢神、一間在五甲二路,同樣在美食林立的一級戰區,但只能現場候位的咕嚕咕嚕家還是從一開始營業就熱鬧滿席!

長型的日式屋台搭配著整排的海報和深藍簾幕,整體氛圍讓人彷彿置身日本,店員們超有精神的招呼聲和師傅們現場烹調散發出來的香氣,讓客人在用餐過程享受充滿活潑愉快的體驗!


打開菜單,有著各式特色佐餐好物以及丼飯、咖哩飯,多樣化的小菜、甜品、飲料也一樣不缺,而且還會不定期推出新口味,無限供應的自製泡菜是師傅遵循日本傳統製法製成,即使常光顧也百吃不膩。

一定要攻擊的「火山爆發咖哩飯」,以大份量優質壽司米飯做為火山主體,搭配醬燒豬肉、現炸大蝦、雞腿肉和新鮮牛蕃茄丁,再配上一顆溫泉蛋撒上蔥花,一筷子將蛋黃切開,真的就是火山爆發啊!酥脆的炸蝦新鮮Q彈、醃製過豬肉軟嫩香甜,加上微辣泰式紅咖哩醬佐椰奶,絕對是吃完會懷念、一試成主顧的厲害角色!


女性顧客人氣指名的「南蠻雞定食」,又呈現出咕嚕咕嚕家另一面細膩與巧思的好手藝,光看到繽紛多彩的裝盤就秀色可餐,自製塔塔醬搭配以檸檬醃製的雞肉,入口獨特的香氣在味蕾上舞動,確實是洋溢著熱帶風情!


能夠和酸甜濃郁、鮮嫩開胃南蠻雞互相匹敵的,肯定是男子漢首推「臭臭黑牛魔王丼」,用黑蒜油快炒的牛五花肉,倒入店家特調的袐密武器檸檬蒜蓉醬汁,吃起來一開始是感受到蒜香及牛五花的香氣,然後加上溫泉蛋與大量的蒜片、蔥花點綴,一邊咀嚼一邊幸福感油然而生


沉浸在霸氣多汁的牛肉風味中,一邊又擔心這麼囂張的美食以後吃不到怎麼辦啊!只能一口接著一口含淚嗑完這碗感動人心的魔力丼飯了!


最後就是大胃王饕客必點推薦的「海盜船咖哩飯」,由生菜沙拉、雞腿肉、厚切豬排、竹莢魚組成的陸海空炸物特製料理,就是要滿足什麼食材都要吃到的老饕級美食達人!但內行人就知道,其實另一個重點是店家特製的獨門咖哩醬汁,風味濃醇又富有層次、厚實的存在感比起豐富主菜毫不遜色、相得益彰,即使是驚人的份量還是讓所有客人都心甘情願的完食見底,有機會到高雄,一定要來挑戰這無與倫比的超級料理喔!

除了這些必吃經典外,還有很多網友大力推薦、不可錯過的菜色值得一試!
煎嘎恰恰雞丸丼


今天你是我的驕傲(兒童餐)


廣島炸牡蠣


智利辣椒醬白身魚定食


塞滿蝦子的可樂餅



漢神成功創始店
地址:高雄市前金區成功一路260號
電話:07-2316667
粉絲團:咕嚕咕嚕家うちりょうり-漢神成功創始店

五甲店
地址:高雄市鳳山區五甲二路468號 
電話:07-7269929
粉絲團:咕嚕咕嚕家うちりょうり(五甲店)

營業時間:週一~週五,AM 11:00~PM 2:00、PM 5:00~PM 9:00
                週六~週日,AM 11:00~PM 3:00、PM 5:00~PM 9:00 (全年無休)





照片拍攝:黃亮惟
整理編輯:Walker新發現

 

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