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編輯 鄭雅之2018/11/03發表,42,664 人次瀏覽

吃一口就停不下來的「鹹蛋黃魚皮」來了!新加坡最快竄紅的零食IRVINS Salted Egg插旗台北101,每人限量五包鹹蛋黃魚皮。

終於不用找代購啦!在新加坡、香港快速竄紅的IRVINS Salted Egg鹹蛋黃魚皮,將日常美食小配角「鹹蛋黃」當作主角,推出特色鹹蛋黃魚皮、鹹蛋黃木薯片和鹹蛋黃洋芋片等口味,讓人一吃就上癮,是讓吃貨瘋狂找代購回購的零食。此次將以期間限定的方式進駐台北101,讓台灣吃貨可以輕鬆品嘗到風靡新加坡的鹹蛋黃魚皮。
新加坡鹹蛋黃魚皮「IRVINS Salted Egg」台北101店/ WalkerLand窩客島提供
新加坡鹹蛋黃魚皮「IRVINS Salted Egg」台北101店/ WalkerLand窩客島提供

鹹蛋黃在台灣通常是搭配稀飯或是炒成金沙苦瓜等料理,而來自新加坡的IRVINS Salted Egg則是特立獨行,以鹹蛋黃零食專賣店為主打,是因為在餐廳時期發現客人對於鹹蛋黃料理的熱愛,其中鹹蛋黃魚皮更是客人特別要求推出外帶包販售,故而逐漸在2016年轉為鹹蛋黃零食專賣店,短短的三年內迅速成為新加坡、香港最夯的零食代表。
新加坡鹹蛋黃魚皮「IRVINS Salted Egg」台北101店/ WalkerLand窩客島提供
新加坡鹹蛋黃魚皮「IRVINS Salted Egg」台北101店/ WalkerLand窩客島提供

推出多項重口味的鹹蛋黃零食,嚴選最優質的鹹鴨蛋黃,以手工的方式將其研磨成細沙狀,成就一包包讓人上癮的鹹蛋黃零食。其中最受歡迎的就是「鹹蛋黃魚皮」,炸得酥脆的魴魚魚皮裹上磨成細沙狀的鹹蛋黃,連網友都說驚為天人,想要找代購還要等好幾月才能來到貨。
新加坡鹹蛋黃魚皮「IRVINS Salted Egg」台北101店/ WalkerLand窩客島提供
新加坡鹹蛋黃魚皮「IRVINS Salted Egg」台北101店/ WalkerLand窩客島提供

IRVINS Salted Egg 台灣店是繼香港、菲律賓之後的海外第三個擴點國家,於2018/11/1至翌年的2/28進駐台北101,首日開賣就造成大批人潮排隊搶購。台灣店共有鹹蛋黃魚皮、鹹蛋黃木薯片和鹹蛋黃洋芋片三款零食可以選購,而吃貨最在意的價錢也幾乎跟新加坡當地一樣,每人每次限購五包,保證讓每個人都可以搶的到。
新加坡鹹蛋黃魚皮「IRVINS Salted Egg」台北101店/ WalkerLand窩客島提供
新加坡鹹蛋黃魚皮「IRVINS Salted Egg」台北101店/ WalkerLand窩客島提供


IRVINS Salted Egg - Taiwan
地址:台北市信義區信義路五段7號B2,台北101
快閃時間:2018/11/1-2019/2/28





新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯

 

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