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編輯 李維唐2018/11/01發表,3,635 人次瀏覽

下午茶控新的選擇!W飯店紫艷酒吧推出太陽餅主題「艷陽之秋」,要用台中知名甜點打造出不同以往的視覺感受。

不管是時尚下午茶、還是微醺午後時光,W飯店總是可以讓每一位喜歡下午茶的少女、名媛在紫艷酒吧找到自己專屬的小天地。台北W飯店紫艷酒吧下午茶再次發揮創意,以台中名產太陽餅為主題,打造出全新老少咸宜的美味茶點。
W飯店紫艷酒吧 / WalkerLand窩客島整理提供
W飯店紫艷酒吧 / WalkerLand窩客島整理提供

本次紫艷推出全新下午茶,不只希望帶給客人與以往不同的感受。更有別於品牌聯名午茶通常以視覺為主,這次改以台灣在地名產為主題發想,強調食材與口味上的創意,將台式酥餅與西式甜點完美結合,激盪出新的火花。
W飯店紫艷酒吧 / WalkerLand窩客島整理提供

其中「太陽餅榛果棒棒糖」,混合太陽餅與榛果內餡的巧克力口味棒棒糖,帶有濃郁榛果香氣,一口咬下立即充滿幸福感。而以白巧克力馬斯卡彭起司奶油為主題的白巧克力乳酪香緹蝶豆花太陽餅塔,下方則以太陽餅球為基底,出乎意料的清爽感,連不愛吃起司的人都會喜歡。
W飯店紫艷酒吧 / WalkerLand窩客島整理提供

而少女感滿分的「威士忌可樂棉花糖草莓馬卡龍」,搭配上可樂口味棉花糖夾心,再由滴管擠入威士忌,打造大人風味的甜點。由太陽餅製成口感酥鬆的拿破崙派皮,搭配黑莓玫瑰夾心果醬增添層次,讓這一道「黑莓玫瑰拿破崙搭太陽餅碎」中式甜點完美變身。
W飯店紫艷酒吧 / WalkerLand窩客島整理提供

除了甜點之外,「彰化鮮蚵韭菜卷」,酥脆金黃的外皮包入海味十足的彰化鮮蚵,加入韭菜提味,像是傳統蚵嗲的創意變化版,相當討喜。還有造型彷彿俏皮版翠玉白菜的「彰化白菜雞肉餃」,師傅利用白色與綠色澄粉創造出趣味的外型。以彰化白菜的爽脆口感結合台灣在地雞肉,是一道清爽的中式點心。
W飯店紫艷酒吧 / WalkerLand窩客島整理提供


台北W飯店 艷陽之秋
活動期間:即日起每日下午2點半至5點半
31樓紫艷酒吧限量供應「艷陽之秋」雙人下午茶,每套TWD1,800+10%,含10款甜鹹點、兩人份茶飲、咖啡無限暢飲及3杯精選調酒及一杯無酒精調飲。
享用雙人下午茶即可獲得W Logo限量太陽餅二顆。

地址:台北市信義區忠孝東路五段10號
電話:02-7703-8769
W飯店紫艷酒吧 / WalkerLand窩客島整理提供





 

新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 採訪編輯
 

 

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