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編輯 李維唐2018/11/19發表,2,138 人次瀏覽

台南甜點控搶先吃!台南最高顏值甜點午茶約會「甜蜜」登場,台南晶英ROBIN’S要用頂級甜點打動甜點控的心。

對於甜點控來說,甜點的好不好吃一定很重要,但是更重要的是「甜點」本人好不好拍、顏值高不高。而在有甜點美食之都的台南,就有著堪稱全台南最高顏值甜點午茶。由甜點主廚的大衛(David Landriot)與行政西點主廚羅倫聯手,在台南晶英一樓ROBIN’S獻上全新的「午茶約會」,要用頂級甜點打動甜點控的心。
台南晶英ROBIN’S / WalkerLand窩客島整理提供

本次甜點主廚的大衛(David Landriot)特別蒞臨台南晶英酒店與同樣來自法國的西點主廚羅倫交流,運用家鄉高檔Corsiglia糖漬栗子與歐貝拉巧克力所推出的下午茶,希望讓南部的甜點控們也能輕鬆感受與法國甜點殿堂同步的美味。
台南晶英ROBIN’S / WalkerLand窩客島整理提供

其中「栗子迷宮塔」使用酥脆的沙布列塔皮,搭配濃郁的栗子布蕾,上層再擠上有如芭蕾舞曼妙漩渦的栗子香緹餡,每一口都是栗子的濃郁香氣在舌尖上纏繞;「栗子糖霜」外觀如同栗子狀,裡頭裹著巧克力加上栗子熬煮出質地細緻的幕斯餡料,絲滑順口讓人無法抗拒。
台南晶英ROBIN’S / WalkerLand窩客島整理提供

而有著飛碟般外型、俏皮的「露易絲塔」其實源自一段浪漫插曲,數年前有位喜愛葡萄柚、年僅五歲名叫露易絲的女孩在巴黎知名星級酒店享受下午茶,活潑動人的個性讓大衛主廚印象深刻,因而將這款舖滿覆盆子醬以及葡萄柚慕絲的作品以其命名。
台南晶英ROBIN’S / WalkerLand窩客島整理提供


「法國雙廚午茶約會」自11月份起,每週五、六、日在一樓ROBIN’S推出甜、鹹點共十款搭配兩杯飲品,每位售價680元。

ROBIN’S
訂位專線:06-390 3010
地址:台南市中西區和意路1號
台南晶英ROBIN’S / WalkerLand窩客島整理提供



除了台南最高顏值甜點午茶約會之外,美式甜甜圈專門店「Krispy Kreme」以經典的原味糖霜甜甜圈深深擄獲甜點控的心,更不定期推出季節限定口味和造型,成為IG打卡常客,而這次Krispy Kreme就首度推出了全新商品「迷你蛋糕球」,以一顆顆大小容易入口的蛋糕球裝入飲料杯中,可愛的造型再度搶攻IG街拍散步甜點版面。


全文介紹:搶攻網美散步甜點稱號!人氣美式甜甜圈Krispy Kreme首度推出「迷你蛋糕球」,期間限定準備洗版IG打卡牆。



 

新聞訊息由 台南晶英ROBIN’S 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯

 

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