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數位編輯 李維唐2019/03/08發表,1,638 人次瀏覽

挑戰最頂級米其林料理!君品酒店「頤宮」攜手新葡京酒店「8餐廳」,合作推出「米其林星耀宴」,客單價12,800。

君品酒店頤宮中餐廳,今年與澳門新葡京酒店8餐廳共同創下,米其林史上頭一遭兩家米其林三星中餐廳,共同舉辦客座活動的新紀錄澳門唯一連續六年榮獲米其林三星殊榮的新葡京酒店8餐廳,由行政總廚謝錦松帶領其三星廚藝團隊,來台與頤宮中餐廳合作,獻上台灣史上第一次,最閃耀的頂級中餐星饗宴。
君品酒店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

2019年3月8日至3月9日,於頤宮中餐廳帶來「米其林星耀宴」,由新葡京酒店8餐廳謝錦松行政總廚、頤宮中餐廳陳泰榮行政主廚、陳偉強行政主廚,三位三星主廚共同創作出,囊括十道米其林美饌的午/晚宴套餐,每位NT$12,800+10%,感謝美食饕客的支持,在饗宴活動發佈後,兩週內三百席便已全數售罄。
君品酒店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

此次客座饗宴也突破以往,將交流延伸到服務面,由澳門新葡京酒店餐飲總監黎宇恆帶領8餐廳服務經理,和頤宮中餐廳服務團隊分享,如何達到蟬聯米其林三星的細緻服務心法,並且在客座期間讓蒞臨饗宴的賓客,親身體驗澳門米其林三星的尊榮服務。
君品酒店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
君品酒店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載


 

米其林星耀宴
日期: 2019/03/08~09(午/晚宴)
價格: 每位NT$12,800+10%
地點: 台北市承德路一段3號17樓 頤宮中餐廳

菜色:
青檸煎帶子/鱈場蟹小鮮茄
馬告薩索雞/家鄉碌鵝
松茸竹笙釀官燕清雞湯
古法焗蟹蓋
豉蒜蒸龍膽石斑件佐蘆筍
黃金雪花牛 或 雪花黑豚肉佐陳皮醬
米皇襯鮮蔬
鮑魚雞粒瑤柱炆飯
杏仁糕佐黑芝麻冰淇淋
鮮奶燉桃膠

詳情請洽:02-2181-9999轉頤宮

 





 

新聞訊息由 君品酒店 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯
 

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