隨著健康意識抬頭，不少人在追逐美食的同時也希望能夠兼顧養生、健康，而對於不吃肉的素食者來說，選擇是少之又少，這次主打健康創意台菜的全新品牌「本食BUNSHI」，就以當季新鮮的小農食材，結合台灣在地特有的刈包、潤餅、麵線煎等傳統料理，打造出另類的養生蔬食餐點。
全新的「本食BUNSHI」由主理人「鄭惠方」、「選選研」、「虎尾+謝建築設計」共同籌畫全新的品牌、餐點和空間設計，除了選用健康的在地當令食材傳遞養生的飲食觀，更以大量米灰色磚牆、自然系餐桌營造出回歸自然的文青系氛圍，並統一聘請年長者為服務生，讓前來用餐的顧客有回家吃飯般的親切感。
擺脫一般人對台菜又油、又鹹的刻板印象，「本食BUNSHI」以回歸自然為理念和在地小農合作，以四種主食包含刈包、麵線煎、潤餅和十穀飯糰為基底，並可以選擇椒鹽、醬燒、宮保、三杯和麻油五種風味醬料，搭配近15種的當令食材讓顧客任挑4種，打造出27,300種套餐的可能性讓人選擇障礙爆發。
此外，也推出以搭配好的「主廚推薦套餐」，搭配湯品、主食和配菜，就能夠吃到最豐富、營養且天然的美味，也提供加點台式風味小點、飲品如「醉菇」、「煎蛋捲」、「百香果檸檬氣泡飲」和「鳳梨香果汁」等等。
優惠活動整理
優惠日期：2019年6月18日起至6月23日
優惠內容：每日前50名點購「主廚推薦套餐」者可享8折優惠。
