Jamie’s Italian英國餐廳結束營業，但不影響英國海外的餐廳營運，巨獅集團（大中華區Jamie Oliver品牌總代理商）對於Jamie’s Italian在亞洲區的發展十分有信心，並將致力於在台灣及香港持續經營旗下的三間餐廳及一家Jamie’s Deli。台灣Jamie’s Italian將推出全新菜單，新增16道以台灣本地食材及風土為靈感的新菜色,為台灣Jamie’s Italian粉絲獻上滿滿誠意。
Jamie’s Italian致力於維持義大利的美食傳統，為了讓菜單更加豐富多元，此次更新特別增加16款全新菜色，本次菜單調整的最大亮點就是全新的「辣臺味漢堡」，由台灣及香港的Jamie’s Italian廚師團隊一同發想，靈感來自經典台灣街頭小吃「牛肉麵」。
「辣臺味漢堡」漢堡排添加花椒、八角及豬油，為肉排添增誘人滋味，上方抹上香氣四溢、由含草果、白豆蔻等數十種辛香料的蒜味牛肉湯汁濃縮而成的抹醬，搭配台式酸菜及台灣紅辣椒，一同夾入鬆軟布里歐麵包內。一口咬下，香、麻辣、油潤，完全顛覆對於漢堡的既有想像，卻又充滿熟悉的牛肉麵風味，令人會心一笑。
前菜部分，「蟹肉酪梨麵包」及「鮪魚韃靼」特別採用台灣本地酪梨及野生台灣鮪魚，都是港台廚師團隊拜訪台灣市集時，所發現的美味食材。「蟹肉酪梨麵包」及「鮪魚韃靼」皆大量運用檸檬清新酸味，非常適合台灣炎熱的夏季。
Jamie’s Italian的每日手工新鮮製作義大利麵陣容，也增加全新的豐盛菜色，包含「辣味番茄肉丸義大利麵」、「義式番茄水管麵」，還加入許多重量級新菜，包含「香煎脆皮雞佐白酒炒野菇」、「酥炸 香料戰斧小牛」等，都是為了台灣愛吃肉的消費者所量身設計！
Jamie’s Italian 調酒師團隊還特別設計夏季限定的全新雞尾酒系列，包含「芒果霜凍瑪格麗特」，採用香 甜當季芒果加入龍舌蘭及新鮮檸檬汁，喝起來透心涼，彷彿置身熱帶海島！另有「鳳梨摩西多」，以最 能代表台灣的水果鳳梨為主角，讓經典摩西多更酸甜清爽！
天天來Jamie’s天天有優惠，Happy Hour：每日供應，每時段都有調酒、飲料優惠，與同事好友們一起喝最歡樂，還有 Affinato & Lunetta獨家引進的多款葡萄酒供大家品酌，3pm-5pm每杯$80、5pm-7pm每杯$120、 7pm-閉店每杯$160。
週三牛排夜Steak Night：香烤10oz.美國肋眼牛排佐香烤大蒜、脆炸細薯無限供應、配菜二選 一，及主廚精選沙拉，全部只要$888，禮拜三大口吃肉的新去處，就是Jamie’s Italian啦！
新聞訊息由 Jamie’s Italian 提供 Walkerland數位編輯室 整理編輯
延伸閱讀：
加入 @WalkerLand 美食生活圈，發現最新美食、旅遊訊息
