2017年即將邁入尾聲，全球線上旅遊平台Booking.com公布「2018年10大新興旅遊城市」，台東的慢活魅力成為全球亮點。潛入繽紛綺麗的海底世界、漫步海天一線的海灘、傾聽沉穩純淨的群山、享受無邊際的田野、大啖鮮美的在地風味…到得天獨厚的台灣東部展開3天2夜的放鬆小旅行，已是非常火紅的行程，但是花東還有多少美到犯規、好吃到犯規、可愛到犯規的角落，是你所不知道的呢？走吧！到花東走走，探訪台灣東部的犯規角落。
美到犯規：帶你上山下海發現新地標
台灣東部景色的美麗已毋庸置疑，不過讓我們由花蓮往台東走，仔細看看還有哪些美到犯規，但鮮為人知的角落呢？一提到花蓮的水上休閒活動，最令人印象深刻的就非溯溪莫屬了吧！在秀林鄉有個鮮為人知，有花蓮秘境之稱的「三棧北溪」，來這裡溯溪的遊客比較少，地形也更添挑戰性。對於第一次溯溪的遊客，在專業教練的帶領之下，也能大膽來挑戰一番！
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三棧北溪
地址：花蓮縣秀林鄉三棧村落
注意事項：建議在專業教練帶領下申請入山
而享受純淨的自然生態也是東部旅遊的重點，趕緊來看看壽豐鄉的「鈺展苗圃」和光復鄉的「大農大富平地森林園區」，到底美到多犯規？
隨季節變色的落羽松是鈺展苗圃的最大亮點，一進到園區便可見到一整片壯觀的落羽松林，春夏是活潑有朝氣的翠綠色，到了秋冬則逐漸轉變成為迷人愜意的紅、黃、橘。水池中還飼養著大批鯉魚，池面倒映著大片落羽松林，形成一幅如仙境般的景象，近來更成為社群打卡的熱門地標。
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鈺展苗圃
地址：花蓮縣壽豐鄉平和部落聯絡道路131號
電話：0921-798-666
營業時間：08：00∼17：00
而大農大富平地森林園區可是全國第一座平地森林，園區占地1250公頃。騎上單車穿梭樹林小徑是遊玩這裡最好的方式，其中名為生命寶樹的公共藝術，由188根漂流木及一顆雀榕所組成，來吧！乘著風享受自然的丰姿與色彩。
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大農大富平地森林園區
地址：花蓮縣光復鄉大農路31號
營業時間08：00∼17：00
順著台11線走，來到台東市充滿自然與藝術氣息的「加路蘭遊憩區」，取名自阿美族部落kararuan，意思是洗頭髮的地方。這裡擁有許多漂流木、石頭裝置藝術，每件作品都有其涵義，來到加路蘭別忘了放慢腳步，除了看看東海岸的秀麗景致，更要親身體驗來自原住民部落的創意及自然原味的太平洋風情。
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加路蘭遊憩區
地址：台東縣台東市台11線157公里處
繼續往南出發，在台11線100.5公里處，立刻會被一座歐洲鄉村風的教堂吸引，這座「宜灣卡片教堂」是由教友們一磚一瓦打造而成，典雅簡單的陳設給人一種平靜祥和的感受。更值得一提的是，當地音樂家發行專輯「卡片教堂的鐘聲」，邀請設計師蕭青陽參考教堂外型進行專輯封面設計，獲得當年金曲獎「最佳專輯包裝」獎項，為卡片教堂帶來獨特藝術氣息。
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宜灣卡片教堂
地址：台東縣成功鎮宜灣路11號
電話：（089）871-164
好吃到犯規：暖胃又暖心的早餐、甜點、小吃
「食物是認識一個地方最快的方式」，濃厚的山珍、鮮美的海味，台灣東部的好山好水造就許多美食，讓我們一樣由花蓮到台東，品味幾道好吃到犯規的美食吧！
活力的一天從早餐開始！位在花蓮市的「糧晨吉食」店外觀與一般民宅無異，仔細看門口的小黑板才知道是專賣飯糰與炊飯的早午餐店，主廚娃娃因為喜歡米飯，便決定以米為主題，娃娃笑說：「很多人說早餐吃飯太飽怕會胖，其實吃麵包才胖，你仔細看愛吃飯的女生其實都很苗條。」店內食材都是與有機無毒種植的小農合作，能自製的絕對不假他人之手，例如加在飯糰內的鹹梅、濃郁的花生豆腐、黑豆醬等等，工序繁複且口味獨特，一頓早午餐就能品嚐到多種在地食材與店家滿滿的心意。
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糧晨吉食
地址：花蓮縣花蓮市林森路201巷26號
電話：0908-110-029
營業時間：09：00∼14：00
另外，同樣位在花蓮市的「邊境法式甜點」，店主人Kim花了五年時間從打工存錢到遠赴法國里昂學藝，店內販售的點心以蛋糕為主，甜度適中，口感風味俱佳，其中「馬斯洛三角形」以百香果慕斯、起司蛋糕、達克瓦茲搭配白蘭地酒釀黑櫻桃，呈現豐富的層次與口感，在花蓮也能細細品嚐獨特的法式浪漫。
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邊境法式甜點
地址：花蓮縣花蓮市明智街73號
電話：（03）831-5800
營業時間：11：00∼20：00
嚐完法式風味，台式甜點也不容錯過，位於台東市區的「幸福綠豆湯」是傳承五十載的甜蜜回憶，招牌寫著創立於民國53年，其實再更早上幾年，第一代創業者在街上擺了台小攤車便開始賣起消暑解渴的綠豆湯。歷經歲月熬煮的綠豆加入糖水融合，使口感更加綿密好吃，也可以選擇薏仁、白木耳、地瓜等其他配料，雖說是再樸實不過的傳統甜食，卻滿載著美好回憶。第三代老闆說：「幸福很難，所以難能可貴。」這也是將店名取為幸福綠豆湯的原因了。
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幸福綠豆湯
地址：台東縣台東市中正路164號
電話：（089）342-199
營業時間：10：00∼售完為止／日13：30∼售完為止
驅車往南走，來到台東縣池上鄉，隱身在福原國小旁的小巷內，有間看似樸實簡單的「福原豆腐店」，卻有著香氣誘人的美味。將豆腐的外皮炸到酥脆，再搭配上爽口的台式泡菜與辣椒，進到店裡的客人們都會來上一盤；另外豆腐花也是店內招牌，最特別的是福原的山葵口味，滑順細緻的豆腐花淋上芥末及醬油，紮實口感帶有一點微嗆，獨特的味覺記憶便深刻烙印在嘴裡，原來豆腐花也能這樣吃，實在太犯規了！
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福原豆腐店
地址：台東縣池上鄉中西三路70號
電話：（089）862-413
營業時間：10：00∼18：00
花東地區還有著各式各樣的犯規角落等著你去探索，出發吧！背起行囊到花東走走，享受一段漫時光私旅行。
