北車人笑了！由日本和民集團強勢推出的全新品牌「肉和膳」，以德川末期、明治初期的劍豪十兵衛從武士變身為廚師的故事作為靈感，推出具有武士風格的日式料理，並且以高CP值牛肉丼飯、鍋物為主打，讓所有人來到店裡可以大口吃肉。
作為全球首間「肉和膳NIKU WAZEN」，為了展現日本職人的精神，將壽喜燒料理手法作為軸心，在完美比例下的醬汁與牛肉搭配，主推由專人桌邊服務的招牌「牛肉壽喜燒丼」，選用澳洲M9和牛背肩在桌邊現涮30秒，讓和牛鮮甜的肉質緊緊鎖住，最後在鋪在日本新潟越光米上面，帶有肉汁的壽喜燒醬淋在米飯上，讓人忍不住一口接著一口扒飯，每份只要298元就可以吃到頂級和牛和貼心服務。
此外，還引進極具特色的日式DIY炊肉鍋，其中又以起司炊肉鍋最為吸睛，各種烤肉串讓吃貨自己裹著鍋中濃郁的起司，超療癒的牽絲畫面絕對要讓手機先食。而超霸氣的「刀壽司」則是融入武士刀的元素，是款結合傳統日式和洋食的料理。為了歡慶開幕，將於/9/27-9/29期間推出每日限量50份的「點炊肉鍋送燒豬肉丼」買一送一優惠。
肉和膳 台北站前1號店
電話：（02）2370-9188
地址：台北市中正區館前路6號2樓
營業時間：11：00～24：00
開幕優惠
2019/9/24-10/13 消費滿888元即可抽獎，多道人氣餐點等你抽。
2019/9/27-9/29 點任一炊肉鍋即贈燒豬肉丼1份(每日限量50份)。
新聞訊息由 WalkerMedia我傳媒編輯 鄭雅之 採訪編輯
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