正式進入草莓季，除了各大甜點店、麵包店相繼推出草莓甜點，不少手搖飲料店也推出草莓牛奶、草莓水果茶等飲料，讓今年草莓季更令人期待，而堪稱是貴婦甜點、麵包店的PAUL今年也針對草莓季設計一系列新品，要用當季的新鮮大湖草莓征服甜點控味蕾。
其中特別使用法國直送的草莓夏洛特，推出升級版「草莓芙蕾雅夏洛特」，除了外圍一整圈的薄糖手指餅乾帶來微脆的糖霜口感，中間更填入了冰涼的奶香蛋黃餡，冰鎮過後享用則有像冰淇淋般風味，奶香濃郁卻不膩口，而大顆多汁的新鮮大湖草莓更有畫龍點睛的效果，增添清爽、多汁的微酸滋味，搭配草莓薄荷果茶或是草莓巧克力冰沙都適合。
而外型超萌的咕咕霍夫草莓戀人則是選用契作麵粉、奶油和雞蛋製成鬆軟的咕咕霍夫麵包體，中間加入滑順的原味卡士達做為內餡，配上一整顆草莓沾巧克力，並以藍莓及紅醋栗點綴，擁有粉色系少女外型。另一款「草莓香緹奶酥塔」則是選用法國直送經典塔殼，依序擠入杏仁奶油餡、覆盆子果醬、草莓卡士達，搭配及馬茲卡彭乳酪製成的草莓香緹和新鮮草莓點綴，層次豐富。
另一款縮小版夏洛特「草莓慕斯夏洛特」，則是以手指餅乾圍邊，中間則吃得到鮮奶油和草莓果泥製成草莓慕斯，小巧可不管是自己吃或是送人都合適，而店內也同步提供經典的草莓千層派、草莓芙蓮閃電泡芙等草莓甜點，保證讓草莓控選擇障礙爆發。
PAUL 草莓季
販售日期：2020年1月9日-3月1日
優惠活動：憑LINE優惠可享草莓系列商品第二件88折(折扣品項以價低者計)
除了PAUL的草莓季要跟上，身為草莓控冬天一定要體驗採草莓才過癮！
美食窩客 郭郭9527 曾在「假期草莓園」說：
假期草莓園靠近山腳下環境很好，邊採草莓還能看被雲霧繚繞的山景，這邊雖然不是將草莓高架化處理，但每一條走道之間都還算是乾淨整潔，雖然下雨但不太有土壤軟爛的情況...<全文介紹>
新聞訊息由Walker編輯 顏爾嫻 採訪編輯
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