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看膩一成不變的春節甜點!台南晶英酒店推出「年節招財開運甜點」,以國粹為發想打造百分百的幸運「麻將巧克力禮盒」,讓甜點控好運一直來。

文字|編輯 李維唐 圖片提供|台南晶英酒店2020-01-16|人氣:3,609
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春節過年就是要吃一點甜、吃一點福、吃一點喜,所以各大商場百貨、餐飲酒店,都會推出各式春節禮盒、開運甜點,幫民眾吃甜甜、發大財。台南晶英酒店特別推出一系列新春禮盒及開運甜點,以經典國粹為發想、打造逼真程度百分百的幸運「麻將巧克力禮盒」、寫著招財進寶「金幣櫻桃巧克力蛋糕」及多款喜氣滿溢的年味甜品,要讓甜點控好運一直來。
台南晶英酒店/ WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載
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台南晶英酒店法籍行政西點主廚羅倫將傳統文化融入精緻的西式甜品裡,「麻將巧克力禮盒」選用檸檬焦糖甘納許為基底,並搭配苦甜巧克力內餡,層次鮮明相當清爽,再按照一比一的完美復刻打造成仿真麻將牌,精巧的骰子更是維妙維肖,每顆麻將巧克力皆是純手工製作,象徵手氣「發發發」,讓您摸出絕世好牌,歡喜發大財。
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此外,鑲嵌著招財進寶書法浮字的「金幣櫻桃巧克力蛋糕」以鬆軟的巧克力海綿蛋糕為主體,夾層舖上當季新鮮、酸甜有勁的櫻桃果醬與滑順濃郁的巧克力香媞,豐富口感再加上金光閃閃的外型相當討喜;春節送禮還包含迎財神專用「招財進寶」堅果巧克力組。
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並且,即日起到1月31日,羅倫主廚在外賣中心也推出許多造型別具一格的冷藏甜點,包含圓潤飽滿「金元寶」草莓開心果蛋糕、象徵好運「旺旺來」的糖漬鳳梨香媞、柚香莓果蛋糕「爆竹」,吉利又討喜的香橙慕斯「大橘大利」以及「柿柿如意」糖漬柿子慕斯…等招福甜點。
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台南晶英酒店 春節禮盒
麻將巧克力禮盒 / 888元
金幣櫻桃巧克力蛋糕 8吋 / 1,080元
招財進寶 488元
金元寶 3吋 / 588元





台南晶英酒店
專線:06-390 3005
地址:台南市中西區和意路1號



說到甜點,就不能忘記近期十分熱門的草莓甜點吃到飽活動。美食部落客 梅格 推薦 台北凱撒大飯店 Checkers 說:
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文字:編輯 李維唐|圖片來源:台南晶英酒店2020-01-16

 

新聞訊息由 台南晶英酒店 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
 

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