每個月總是有那麼幾天特別想要揪人微醺一下，然而在科技大樓捷運站週邊卻鮮少有獨特的餐酒館，讓人可以在其中和朋友聊天吃飯、配個酒小酌一下。現在主打東西合併的「酒鈅酒」餐酒館正式開幕，帶來最不一樣的微醺享受。
店內不難發現混搭藝術感，有中式窗花、潮流公仔和整面的西式洋酒一起妝點成為特色，餐點部分也是融合台灣道地食材與西方文化的特色餐飲，有滷製肥瘦恰當的道地「四川燒肉撈麵」，搭配主廚自製辣榨菜既開胃又下酒。「泰式鳳梨蝦球」則是用泰式醬料手法配上烘烤過後的台式餛飩薄皮，酥脆又帶有多汁鳳梨，是考驗吃貨想像力的特色餐。
酒單部分當然也不馬虎，特別精心推出的8款特色調酒，以低溫舒肥的烹調技術將西洋酒結合台灣在地水果進行味道上的融合，比起一般的調酒更能凸顯出「果香」的風味，熱門酒款「誠心誠意，以茶代酒」便完美調和了甘蔗、紫蘇與琴酒3種元素，讓人入口後可以享受到一 層層的風味，但又互不搶戲。
酒鈅酒
營業時間：18:00-2:00
地址：台北市大安區復興南路二段185號
新聞訊息由Walker編輯 鄭雅之 採訪編輯
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