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土司迷、麵包控必朝聖的鮮乳土司!Semeur聖娜限量「瑞穗鮮乳土司PREMIUM」製程中滴水不加,使用100%瑞穗鮮乳,口感柔軟細緻的讓人一吃就「回不去了」。

文字|Walker新發現 圖片提供|供圖者2020-07-06|人氣:19,875
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最近真的是土司的戰場,超多款厲害的土司爭先上市,要搶攻土司迷的胃,而又是一款超水準的鮮乳土司要讓土司迷搶翻天啦!Semeur聖娜聯手瑞穗鮮乳土司打造「瑞穗鮮乳土司PREMIUM」全新出爐,強調製作過程一滴水都不加,精選臺灣在地優質乳源,百分之百使用瑞穗鮮乳製作,保留乳源的精粹,主打不添加香料製作,讓你每一口都吃得到多層次奶香。這款鮮乳土司真的是讓土司迷、麵包控等不及要朝聖了!

一開封就能感受到鮮乳濃醇的香氣撲鼻而來,用鮮奶取代水製作發酵種,以100%瑞穗鮮乳製作打造,過程不加一滴水的極致工藝,吃起來綿密鬆軟、風味香濃,每一口都能吃到濃郁而厚實的乳香,鮮乳的微甜氣息在嘴裡層層釋放,每一片都是絕妙的究極饗宴。土司的發酵過程是最重要的,經由溫度與濕度控制精準的長時間發酵,精華被緊緊鎖在片片土司裡面,有別於我們對土司吃來乾柴的印象,「瑞穗鮮乳土司PREMIUM」濕潤而化口,整體綿密細緻,咬下的那一瞬間就像被土司親了一下,柔軟的口感讓人忍不住一口接一口、一片接一片停不下來。

這款極度講究工藝的鮮乳土司,除了百分百以瑞穗鮮乳製成,更是選用曾獲得冠軍評選的北歐芬蘭奶油及法國進口鮮奶油,獨特奶香味,融合小麥香味與鮮乳的醇香,且不添加香料與乳化劑,以優質的原料配方製作,不僅要讓注意生活品質的人吃的優質,更要帶給大家美味的享受。一口咬下,奶油的香、鮮奶油的甜同時炸開,甘甜的香氣與乳香厚實的基底,一同在嘴裡交織出絕妙的滋味,美味層層釋放,越咀嚼越能感受到「瑞穗鮮乳土司PREMIUM」的魅力,難怪被說「單吃」就很好吃!


以優質的原料製作,不添加香料與乳化劑,美味經得起饕客的試煉,單吃就能吃出它的真本事!「瑞穗鮮乳土司PREMIUM」一袋4片裝,特別以「2.8公分」恰好厚度的美味工藝呈現出土司的扎實美味,用「手撕」最好吃!因製作過程時,麵糰層層堆疊揉製,師傅經過二次發酵,三段壓延,烤焙出彷彿千絲萬縷的鬆軟口感,而撕開的「牽絲」萬褸,不僅帶出美味的視覺表現,更讓口感增添層次,每一口都吃得到師傅堅持的用心。


「原味」最能吃出美食力,單單享受一片「瑞穗鮮乳土司PREMIUM」就能品嚐到土司簡單的美好。這款鮮乳土司製作難度高,目前只有在Semeur聖娜的門市獨家上市,且每日僅限量販售,不管是不是土司迷還麵包控,都趕緊要手刀來去嚐鮮一波,動作太慢就吃不到啦!





文字:Walker新發現|攝影:Walker新發現|圖片來源:供圖者2020-07-06

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