萬豪的粽子就是霸氣！台北萬豪酒店「黃金傳香福蹄粽」以圓蹄製成之肥潤可口，不只是端午送禮有面子、更是IG熱搜網美照。

隨著社群媒體興起，現在吃美食不只是要好吃、更要好拍，還一定要可以讓朋友之間炫耀。台北萬豪酒店了解現在人的需求，特別針對端午節推出以圓蹄製成之肥潤可口「黃金傳香福蹄粽」、豐美誘人「噶瑪蘭東坡肉粽」、西材東烹經典「牛肝蕈鮑魚粽」、甜蜜創新「幸福冰心粽」，不只是端午送禮有面子、更是IG熱搜網美照。


其中被許多網美部落客、網路美食家評為一定要拍、一定要吃的黃金傳香福蹄粽，主廚將豬後腿肉(圓蹄)以蔥、薑、冰糖、米酒、醬油、八角、草菓、大蒜、薑、九層塔等特製之三杯滷汁滷軟，去掉肥油、留下肉及圓蹄皮，再將肉切小丁。另將米飯拌入前述之三杯滷汁及肉丁、填入掏空的圓蹄皮中，頂端綴上栗子、鹹蛋黃等，再以粽葉及荷葉包覆而成。口感滑潤豐腴、不只是好吃、更是好拍。


此外，「噶瑪蘭東坡肉粽」主廚將肥瘦適中、肉香四溢的宜蘭噶瑪蘭五花豬，汆燙切塊後以紅谷米、炸香的蔥、薑、蒜、洋蔥及冰糖、醬油、紹興酒、香醇濃郁的噶瑪蘭威士忌，反覆燉煮煨燒得軟嫩可口、香氣四溢。將滷肉汁拌入蒸熟長糯米飯，加上紅蔥酥、填入滷肉、口感鬆綿的滷栗子、花菇及手工鹹蛋，包入粽葉而成。


並且為了滿足送禮需求，特別推出萬豪經典五入粽禮(1,288元)一次囊括牛肝蕈鮑魚粽、噶瑪蘭東坡肉粽、百合紫米粽三種人氣品項，並以台北萬豪酒店大廳經典壁畫「蝶雀呈祥」之視覺製成絕美保冷袋。


 

台北萬豪粽禮，6月25日前皆可訂購(電話、傳真、台北萬豪酒店現場或官網)，詳情請致電台北萬豪酒店(02)2175-7970洽節慶中心。

單粒粽禮：
黃金傳香福蹄粽 988元
牛肝蕈鮑魚粽 680元
噶瑪蘭東坡肉粽 280元
百合紫米粽 180元
 

超值組合：
萬豪經典粽禮(五粒裝)1,288元
牛肝蕈鮑魚粽一粒、噶瑪蘭東坡肉粽兩粒、百合紫米粽兩粒
萬豪幸福冰心粽(三種口味共六入)688元
桂花烏龍粽、野櫻洛神莓粽、錫蘭甜芋栗子粽