編輯 張人尹

編輯採訪|1,411篇報導

累積人氣|49,669,231

超台味下午茶來了!有春茶館聯名1%bakery推出「綠豆沙鹹蛋黃乳酪蛋糕」,再加碼超懷舊「發糕、紅龜粿禮盒」打造最在地下午茶首選。

文字|編輯 張人尹 圖片提供|有春茶館2020-08-06|人氣:6,079
  • 分享

  • 分享

甜點控的下午茶,不一定要是英式三層蛋糕、也不一定要吃法式手工甜點,在地的甜點控也有自己的甜點口袋清單。其中,台中的「有春茶館」保留了許多傳統的台灣古早味料理、甜點與茶品,這次個特別與超夯甜點店1%bakery聯手合作,推出結合中西風格的下午茶蛋糕、禮盒系列,大玩混搭創意打造「台味下午茶」。
有春茶館 X 1%bakery 聯名甜點 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載
有春茶館 X 1%bakery 聯名甜點 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載

有春茶館與1%bakery這次特別以中秋作為主題,把台灣人常在中秋節要吃到的甜點進行改良,推出限定版「綠豆沙牛奶與鹹蛋黃餅乾乳酪蛋糕」,以懷舊的去殼綠豆沙牛奶結合乳酪蛋糕,外層淋上手工流沙蛋黃餡,並且底部搭配屏東鹹蛋黃打造的「鹹蛋黃餅乾」,用3層不同滋味讓人吃到熟悉、卻又獨特的風味。
有春茶館 X 1%bakery 聯名甜點 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載


除了以「綠豆沙、鹹蛋黃」打造中秋節氣氛的甜點之外,這次聯名活動也特別推出古早味「福·圓禮盒」,以小巧的「拇指發糕」以及「紅豆紅龜粿」讓人一秒想起小時候的回憶,而店家強調點心都是以純手工製作,從選米、磨米、製米糰、壓膜、蒸粿、冷凍,都遵循古法製作,並且以迷你版的份量,讓人吃得到懷念的古早味。
有春茶館 X 1%bakery 聯名甜點 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載

有春茶館 X 1%bakery 聯名甜點
供應期間:2020/08/01-09/11
販售通路:有春茶館大墩店/大智店 、有春茶館享什麼App、1%bakery 公益店/黎明店、1% bakery官方網站等預購。

品項及售價:
綠豆沙牛奶與鹹蛋黃餅乾乳酪蛋糕/1200 元。
福·圓禮盒 、小時候黑糖餅/1200 元。





文字:編輯 張人尹|圖片來源:有春茶館2020-08-06


新聞訊息由 有春茶館 提供 Walker編輯 張人尹 整理編輯

延伸閱讀:
現在用手機就可以找到 WalkerLand推薦的附近美食  
加入 @WalkerLand 美食生活圈,發現最新美食、旅遊訊息

嗨海人生!夏天一起去海邊放空吧
嗨海人生!夏天一起去海邊放空吧


更多推薦