在起司控默默收藏的「下午茶口袋清單」裡面，有一間巴斯克蛋糕專賣店「宇宙小艇cosmoship」，原本只在IG上接單預購，而為了提供更舒適的下午茶享受，宇宙小艇特別打造質感系的實體門市，要讓起司控、甜點控能在大安區巷弄裡面，用一塊巴斯克蛋糕、一杯專業手沖咖啡，享受最優閒的下午茶時光。
宇宙小艇的第一間實體門市，特別選在大安森林公園旁，並且邀請到擊壤設計林新峰總監，以現代感設計、搭配植物景觀庭園，以及座位區的採光設計，讓人享受到安靜舒適的氣氛，也是許多IG甜點控的打卡熱點之一。
在餐點上，宇宙小艇的招牌就是「Kiri奶油乳酪」打造的巴斯克起司蛋糕，在店內的7種口味中，除了最經典的原味、熱賣款「肉桂焦糖蘋果」、以及網路超夯「小山園抹茶」之外，也特別使用台灣在地元素，推出特殊口味「台灣紅玉紅茶」、「台東黑黑百香果」，讓人吃到最不一樣的特色風味。
除了巴斯克之外，在宇宙小艇門市裡面，也會固定供應兩種口味的磅蛋糕，其中店家特別推薦「雙茶磅蛋糕」以抹茶與烏龍茶混和，打造微苦卻能回甘的大人味。懂吃的粉絲也一定知道周末限定甜點「聖馬克蛋糕」，以巧克力慕斯、搭配專業烙鐵推疊的柴燒焦糖香氣，是費時製作的精緻甜點之一。
在飲品的部分，宇宙小艇的店長是專業咖啡師，提供招牌卡布、以及職人手沖的莊園咖啡，與店內的甜點形成最佳搭配。宇宙小艇表示，希望透過甜點、咖啡，還有專業設計的實體門市環境，讓人享受到最不一樣的下午茶，可以透過「吃甜點」這件事，坐上心中的小艇環遊宇宙。
宇宙小艇
地址：台北市大安區建國南路二段39巷5號
電話：02-27009213
新聞訊息由Walker編輯 張人尹 採訪編輯
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