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礁溪鄰近抹茶山新溫泉俱樂部,「呆水溫泉」提供24小時高級享泡湯樂趣,周邊還有許多大自然步道和精緻美食能好好享受。

文字|TaipeiWalker雜誌 2021-01-03|人氣:14,241
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位在宜蘭礁溪五峰旗遊客中心旁的「呆水溫泉」,是礁溪少見的溫泉俱樂部會館,周邊有翠綠的山林景色,加上地點就在熱門景點「抹茶山」的登山口附近,因此近期試營運就吸引許多人前來一探究竟,更有不少登山客下山後順道來此泡湯、用餐,感受身心靈全面放鬆的舒適氣氛。

▲圖片提供/呆水溫泉

呆水溫泉簡約的建築外觀, 與周邊地景融為一體,展現低調優雅的個性。室內主要的設計風格則由來自台南的知名建築師毛森江團隊打造,以留白的清水模與大量木作搭配,呈現出自然又靜謐的沉靜氛圍,讓人自踏入大門起,就彷彿洗去都市中的喧囂繁雜,進入慢活悠閒的世界。

▲圖片提供/呆水溫泉

由於呆水溫泉創辦人對於木材相當喜愛,館內處處可見包括香杉、檜木、非洲柚木等木作設計,像是櫃台的長桌,就由一整棵非洲柚木裁切製成。館內還展出不少珍貴的木藝、繪畫等藝術品,其中最引人注意的就是矗立在大廳、高3公尺的台灣紅檜,借名「花水木」而取其寓意,有回饋感謝與祝福百年好合的含意。



呆水溫泉分為前後2棟建築,一共有53間客房與12種房型,目前開放的為前棟一般區域的40間客房作為湯屋,以及24小時開放的戶外湯池供遊客使用。後棟為Club Sui俱樂部專屬區,房型與景觀更為別致, 惟目前暫不對外開放,將待未來會員制的經營方式確定,才會開放供會員住宿使用。呆水溫泉提供的是素有「美人湯」之稱的碳酸氫鈉泉,對皮膚有不錯的滋潤效果。湯屋依房型有不同的裝潢設計,多以檜木建材搭配清水混凝土, 呈現典雅的風格氣氛。另外, 湯屋內附有自有品牌「Spa Senses」的沐浴用品與「大春煉皂」的瓜顏悅色潔顏皂,同樣受到不少遊客喜愛。





除了泡湯外,美食餐飲也是呆水溫泉的一大賣點。位在1樓的Le Flame「焰」餐廳,提供套餐、單點與半自助式的用餐選擇,菜色內容十分多元, 有亞洲精選的烏魚子炒飯、慢燉雞湯麵等中式料理,也有牛排,各式義大利麵、披薩,與主廚精選主菜等,從早午餐、午茶甜點到晚餐、宵夜等,都能滿足遊客的胃。另外,這裡還有礁溪少見的清酒吧「和」Harmony,來此不僅可享用各款日本清酒,也可以酒佐餐, 感受不一樣的用餐體驗。



店家自豪三亮點
一、沉靜心靈的空氣香氛
呆水室內除木作自然飄散的氣味外,還委由香氛師量身調配樟木的空氣香氛,讓人從嗅覺開始,就呼吸到舒適的空間氣氛。


二、古早味風情的美桃冰室
充滿懷舊風的美桃冰室,未來將提供刨冰、豆花等甜點,讓泡完戶外湯或玩沙的親子可馬上清涼一下,目前有多款冰棒可搶先體會。


三、盡情吃到下午的早餐
呆水的各款特色早餐,供應時間至下午5點,除泡完湯可享用外,未來若開放住宿,就算睡到自然醒再來吃早餐都不成問題。

▲圖片提供/呆水溫泉

#呆水溫泉Info
地址:宜蘭縣礁溪鄉五峰路89-6 號 
電話:(03)988-3566 
開放時間:戶外湯24hr,湯屋07:00~凌晨02:00
費用:林澗山淥•戶外湯899元(兒童250元)/180min/1人(需著泳衣)、湯屋 2500~4000元/120min/2人 


呆水溫泉周邊順遊
一、林美石磐步道
擁有多處湖泊、瀑布、溪流,步道隨著得子溪興建,無論是清新山谷、潺潺溪流或是大片幽秘竹林,沿途筆筒樹、楓香樹,處處皆是美景。隨著地勢高低起伏,也架設了「之」字型棧橋,身處其中宛如上天梯般的愜意。而瀑布上方有塊古老堅硬的四稜砂岩,可看到晶瑩剔透的石英礦物,也因此巨岩有了「石磐」之名。



#林美石磐步道
地址:宜蘭縣礁溪鄉林美村

二、咖啡浴 FURO CAFE
一幢純白系建築佇立在礁溪街頭,這家以日式澡堂為主題的咖啡廳,取自日文「風呂」之音FURO為店名,是喜愛日本文化的老闆,將自家雜貨店倉庫改造,採白、深灰色系磁磚拼貼,融入木椅、毛巾、浴盆等裝飾,再端上正夯的生吐司、手作甜點、咖啡茶飲,清新風格讓人誤會身處日本溫泉鄉,感受冬日裡泡湯的氛圍與意象。



#咖啡浴 FURO CAFE
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽街3 號 
電話:(03)988-8056 
營業時間:11:00~19:00 
公休日:二三

三、礁溪庄櫻桃谷
被譽為「沒吃過這一隻,別說來過礁溪」的礁溪庄櫻桃谷,以飛行鴨故事為概念,選用重達3~3.5公斤的櫻桃谷品種北鴨,經純正港式爐烤後保留香甜肉汁,口感較坊間烤鴨脆口,入口後嘴裡瞬間充滿鴨肉香氣,香港師傅更研發出櫻桃愛大米、櫻桃片皮鴨等多達8種吃法的鴨料理,其中以三杯醬炒鴨、蔬鴨湯最具人氣。



#礁溪庄櫻桃谷
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72 號 
電話:(03)987-3222 
營業時間:11:00 ~ 14:00、17:00 ~ 20:00;六日11:00 ~ 16:00、17:00 ~ 20:30 




資訊內容由Taipei Walker整理編輯

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