說好的台灣豬!水根肉乾攜手永隆牧場品牌「花田喜彘」獨家聯名「24K頂級金箔 & 國寶級綿羊豬」肉乾禮盒,堅持台灣豬標章認證。

文字:編輯 李維唐 即時報導 圖片:水根肉乾 人氣:6,063

台灣豬就是有一種會讓人愈吃愈喜歡的味道,而這一個味道就是我們對台灣的愛、對台灣豬肉的堅持,更是我們從小到大最喜歡的味道。彰化60年老店「水根肉乾」與豬肉界知名業者永隆牧場品牌「花田喜彘」獨家聯名,全台首推限量2000盒的「24K頂級金箔 & 國寶級綿羊豬」肉乾禮盒,搶攻年節送禮商機。


「24K頂級金箔 & 國寶級綿羊豬」肉乾禮盒,水根肉乾獨家首創頂級綿羊豬肉乾搭配隱藏版日本金澤24K奢華金箔圓燒豬肉乾的組合,禮盒外觀採特殊材質,立體觸感就像「摸綿羊」一樣特別,內部佈滿祖母綠高貴的色彩,如同大片濃綠草地,象徵台灣土生土長的豬隻,頂級又充滿典雅的限量禮盒,成為過年送禮人最深刻的祝福。


水根肉乾首度與全台第一批成功孕育純種綿羊豬的永隆牧場品牌「花田喜彘」,獨家聯名推出綿羊豬春節禮盒,有別於一般白豬,綿羊豬原為早期匈牙利皇室的高級食材,擁有綿羊般捲曲的短毛,肉質不僅肌肉纖維較細多,紋路也宛如大理石般的優美。但因飼養不易,在產能上低於一般白豬六成,價格更是一般豬肉的六倍,因此有國寶級米其林食材的美稱,供應量極少又珍貴。


水根肉乾首創挑戰以頂級綿羊豬製成肉乾,豬隻部位不僅使用後腿肉製作,採歐式匈牙利紅椒粉與奧勒岡葉調配出異國特色風味,結合水根肉乾傳統職人手工製成,譜出全台首創綿羊豬肉乾,尤其肉乾不飽和脂肪酸較少,加上肉質保水性高,入口時帶點特殊綿羊豬焦糖香氣,低油膩感也十分軟嫩彈牙,讓許多老饕吃一次就難忘。


此外,奢華隱藏版 24K頂級金箔肉乾,使用經典圓燒豬肉乾為基底,採職人手工翻烤製成與引以為豪的厚切豬肉乾,以傳統竹笞鋪肉的方式吸附油酯,使肉乾不油膩又同時美味多汁,並以天然中藥醃製取代化學嫩精,肉乾上方以日本金澤市24K食用金箔作點綴,無色素香料、重金屬以及無不良化學成份,每片只有0.12微米,片片薄如蟬翼,光滑柔亮。







水根肉乾 x 花田喜彘獨家聯名「24K頂級金箔 & 國寶級綿羊豬」限量2000盒。
水根肉乾第三代職人邱信翰(阿信哥)表示:開店以來只使用台灣豬隻製作,近期也通過台灣豬標章認證,讓民眾更能安心選購,在製程配方中更堅持不添加化學香精,站在食安第一陣線上,為大家嚴格把關。

價格:特價$999元(原價:1,200元),全館滿額再送復古風口金包。
官網:https://sgh.tw/product/taiwanpig

說到春節送禮就不能不提到甜點最愛的餅乾禮盒

對於甜點控來說,爆漿系列是最讓人難以抗拒的甜點種類,不管是爆漿餐包、爆漿泡芙或是爆漿半熟蛋糕,各種結合液態流動口感的甜點都掀起了搶吃熱潮,這次由Tartine唐緹推出「草莓爆漿餅乾」領軍的9款禮盒,以邪惡的流芯波蘿包、4種口味的爆漿餅乾攻佔春節送禮首選。

全文介紹:甜點控最愛的「爆漿餅乾」!Tartine唐緹「草莓爆漿餅乾」領軍9款禮盒大公開,加碼流芯波蘿芝麻包一次開吃。
Tartine唐緹 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載

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