當婆婆、媽媽準備好整桌年菜時，是不是總覺得還少一道料理，是不是除了年菜料理之外，再來一份鍋物是不是就更圓滿了。身為肉品專家「美福食集」特別推出金牛年最「牛」禮盒，日本名牛、世界和牛、鴻運金牛，四大產地名牛、日本全牛禮盒一次買齊。
美福食集除了延續往年持續熱賣過年必吃肉品美國特選安格斯牛小排外，美國極黑和牛系列、日本A5及澳洲和牛系列及西班牙頂級伊比利豬等奢華肉品也為了迎接過年熱潮增加一倍以上品項；海鮮部分除了日本生食級干貝、紅喉，也推出超市中少見的「日本生凍5L特大規格松葉蟹腳」品項，及來自澎湖、基隆等台灣本地魚貨、透抽等澎湃鮮味。
而在生鮮禮盒部分，美福食集在金牛年推出三款最牛禮盒，價值破萬的「日本名牛新春日和禮盒 9,900元(原價13,500)」；一盒滿足日美澳三國不同和牛饗宴的「世界和牛萬國饗宴禮盒6,988元」；以及歡聚火鍋不可缺少的「鴻運金牛迎春獻瑞禮盒3,688元」，澎湃迎接過年熱潮。
而由陳重光行政總主廚掌舵的美福餐飲在今年也開發多款新年禮盒，其中嚴選老母雞與蔬菜原料以不同溫層慢燉，將法式澄清湯為概念的「純雞湯六入禮盒 1,500元」，金黃剔透的純天然雞肉澄清湯，細緻濃郁最適合冷冬品嚐，或結合燕窩推出「雞湯燕窩禮盒 2,280元」。
另嚴選來自日本江戶時期的高級手工藝食器的萬古燒陶鍋盛裝，首度推出的「珍寶佛跳牆 6,800元」，以雞肉澄清湯為底加入牛肝蕈、海蔘、鮑魚、干貝、曼波魚中西方頂級食材，清爽卻豐厚的口感帶了新春滿足感受；以愛.熟成21最經典的牛肉湯系列為主，四大滷品：牛腱、牛肚、牛筋、牛腩組成的「熟成極品澎湃組 1,580元」湯品滷品輕鬆搭配，隨時豐盛享用。
美福食集過年檔期生鮮禮盒品項總覽：
「日本名牛新春日和禮盒」※限量50盒 原價13,500元 特價9,900元
日本A5飛驒和牛沙朗牛排 2片、日本A5宮崎和牛紐約客牛排2片、日本A5秋田和牛菲力牛排 2片、日本A5佐賀和牛背肩火鍋片 1盒 (附精美木盒與提袋)。
「世界和牛萬國饗宴禮盒」 原價8,070元 特價6,988元
日本A5和牛紐約客火鍋片、日本A5和牛前胸火鍋片、美國極黑和牛黑牌翼板火鍋片、美國極黑和牛金牌沙朗火鍋片、澳洲和牛背肩火鍋片、澳洲和牛雪花牛火鍋片、澳洲和牛沙朗牛排、澳洲和牛紐約客牛排。
「鴻運金牛迎春獻瑞禮盒」 原價4,470元 特價3,688元
美國特選沙朗火鍋片、美國特選安格斯牛小排火鍋片、美國特選安格斯翼板火鍋片、美國穀飼300天無骨牛小排火鍋片、美國特選PRIME板腱火鍋片
凡美福食集過年檔期2021年1月15日(五)至2月17日(三)於門市或線上購物消費滿額，即贈送台北美福大飯店彩匯自助餐廳餐券，讓您輕鬆享受卓越五星級飯店的豐富美饌。
線上購物：www.mayfullfinefoods.com
地址：台北市內湖區民善街 128 號 1F
電話：02-2794-6889
說到牛肉料理，近期的快煮牛肉麵也是許多人會選擇的品項之一
因為疫情，讓許多業者開始重視「在家」品嚐美食的重要性，而為了讓老饕們在家也可以品嚐到美味的麵食料理，許多名人、藝人、主廚紛紛投入快煮麵、即食麵的市場。PChome網路家庭集團看見需求，特別推出出全新服務「PChomeX 家好選物」，透過與不同職人合作的商品，首波主打手米其林星級主廚推出「星級主廚牛肉麵」，在家也能品嚐到米其林等級的牛肉麵。
全文介紹：牛肉麵很有味道！楊光宗主廚復刻傳統杭州紅燒牛肉製法「紅燒牛肉拌麵、清湯牛小排麵」，PChomeX 家好選物打造職人美味。
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新聞訊息由 美福食集 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
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