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2021火鍋節開跑!共同打拼的好同事下班相聚就吃鍋吧,工作壓力就用這一鍋來化解,11間減壓好鍋任你挑。

文字|編輯 張人尹 2021-03-01|人氣:4,165
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上班族白天要辛苦接電話,還要照顧甲方爸,下班後要化悲憤為食量,拼命吃鍋好好減壓,與打拼的好夥伴或與老闆一起用鍋來慰勞辛苦的自己吧!「2021火鍋節」裡有11間適合同事們下班相約聚餐的美味火鍋店,今晚就來大塊吃肉大口喝酒,明天一覺醒來回到工作崗位繼續打拼。

這一小鍋

走進店裡立刻感受到濃濃的台灣在地風情,經典的石頭火鍋是道地招牌料理,選用北港麻油,搭配蒜頭、洋蔥、爆炒,倒入以純米酒及漢方中藥材所熬煮的獨門醬汁,過程中不加一滴水,最後再加入大骨及多種蔬果熬煮的高湯,成就超美味的湯底;店內食材特別強調新鮮,嚐得到來自全球海域的各式海產,並堅持使用原裝鮮切的原塊肉品,再搭配上符合時令的在地蔬菜,讓吃鍋變成無比幸福的享受。
全台共有8家店舖,每家各有特色,唯一共同點就是傳遞台灣歷史風情,所以店內以復古為主要裝潢調性,坐在其中用餐彷彿走過時光隧道一般別有特色,享受熱騰騰的美味鍋物之餘,還能初心探尋,回憶過往歲月,讓料理與空間共創完美演繹,融合了現代與傳統的氛圍,創造出饒富趣味的用餐感受。




這一小鍋 台北松山店 馬上訂               這一小鍋 台北延吉店 馬上訂        
這一小鍋 台北南港店 馬上訂               這一小鍋 台中麗寶店 馬上訂         
這一小鍋 台中文心秀泰店 馬上訂        
現場折抵300元加贈價值108元梅花豬乙份
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※即日起~4/16於Funnow預訂火鍋節餐廳,輸入優惠碼「窩客島吃鍋去」,可享8折優惠(上限150元)
 


紅袍小灶

湯底是店內招牌,紅袍小灶麻辣鍋的底料使用47種中藥材炒製而成,麻辣卻溫潤不傷胃,端上桌立刻能聞到撲鼻的香氣,對於嗜辣者享受麻辣鍋的同時也不會造成身體太大的負擔;此外食材選擇也非常講究,伊比利豬、美國穀飼Prime肋眼牛、日本近江A5黑毛和牛、手工花枝漿等都是來店必點的美味,隨鍋附上的蔬菜盤也不馬虎,各式瓜果、健康菇類等都是新鮮選擇,均衡的搭配讓吃鍋也能很健康。
店內裝潢帶點中國風的低調奢華路線,挑高天花板竹燈籠高高掛,溫暖的色調讓用餐更舒適,座位與座位之間的距離適當,相當適合工作後與同事相約聚餐,能獲得美食饗宴、身心舒暢的用餐品質。


紅袍小灶 馬上訂
原價350元,特價308元,現場折抵350元
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天圓地方職人鍋物

結合中西料理方式創造7種特色湯底,不定時還會推出季節性湯頭,讓愛吃鍋的客人常常光顧也吃不膩。食材部分光牛豬雞等肉品就超過15種選擇,龍蝦、鮑魚、干貝、鮮魚、蛤蜊、中卷等新鮮美味也非常多樣化,組合套餐款式非常多,火鍋配料還有不少主廚拍胸鋪掛保證的獨門食材,現場設有饗食吧,讓客人能自助選擇想吃的菜色,是間CP值非常高的火多店。
店內空間寬敞,裝潢選擇明亮簡潔,擺脫傳統火鍋店的氛圍,帶點歐式料理風情,現場還備有兒童遊憩區,很適合親子用餐,自助吧各式蔬菜擺放整齊,並遞補快速,用餐體驗非常舒適。



天圓地方職人鍋物 馬上訂
美國安格斯牛小排單人餐+蔬食吃到飽原價549元,特價467元
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出雲鍋物

台中地區低調的火鍋店,吃過的客人都說讚,全店有6種湯底可供選擇,其中最受客人喜愛的就是海味卜卜蛤蠣鍋,依季節店家還會推出期間限定湯底,就算素食者店家也有貼心準備;主食牛豬雞羊的種類也很多,海鮮也都是當日新鮮進貨,除此之外,還有自製熟食滷菜可以點選,麻辣鴨血和麻辣豆腐也是吃過都說讚的店家自豪料理,所以走進出雲鍋物絕對可以用超值價格吃得很滿足。
而店內裝潢採溫暖黃光,座位雖然不多但仍能打造出舒適空間,整體動線流暢,可以慢慢選擇好好用餐,難怪是台中人的人氣口袋名單。





出雲鍋物 馬上訂
超值單人鍋原價248元,特價186元
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石研室

想吃美味有平價的石頭火鍋當然要選石研室,研室以實驗室為主題的石頭火鍋店,提供多種湯頭選擇,食材也是經過嚴格把關,配料的部分都是以燒杯盛裝,讓人有種真的在做實驗的錯覺,呈現趣味的用餐環境。店家自豪料理有啤酒麻油雞鍋、溫補燒酒雞鍋、伊比利梅花豬鍋、澳洲M9 究極和牛鍋、海陸雙響鍋等,因為選擇很多,愛吃鍋的客人可以嘗試不同口味。
除了料理美味外,店內裝潢也很優美,吸引不少網美前往打卡拍照,素淨的牆面、溫暖木質桌椅,不同傳統火鍋店氣氛,用簡潔俐落裝潢提供舒適用餐環境。





石研室 台中勤美店 馬上訂        石研室 台中站前秀泰店 馬上訂  
石研室 南港中信店 馬上訂        石研室 和億北車店 馬上訂
海陸豪華雙人套餐原價1098元,特價989元
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武侍 精煉湯品職人火鍋 /武侍麻辣鍋

主打平價鍋物的武侍,吃過都會成為忠實客人,店內有義式番茄、醇香蒜蒜、招牌麻辣、北海昆布和田園蔬菜等5種選擇,其中又以醇香蒜蒜最特別,選用雲林蒜頭加入洋蔥、奶油爆炒而成,嚐起來濃香過癮;各種海陸主食品項變化多,若你是食量很大的饕客,店家也有大份量選擇,保證讓你吃的很飽足;搭配的菜盤一端出讓人驚呼,滿滿超過10種蔬菜等配料能平衡吃鍋過於油膩的問題,品嚐美味還兼顧健康喔!
店內裝潢採一般小火鍋店風格,店舖雖然不大,但每到用餐時間座無虛席,客人們都一臉滿足的大啖美食,以樸實大獲人心,以精采的湯頭吸引客人持續光顧支持。





武侍 精煉湯品職人火鍋 馬上訂
武侍麻辣鍋 馬上訂
原價350元,特價300元,現場折抵350元
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哈帕時尚鍋物

三重地區知名網美火鍋店,店內店外處處都有時髦的拍照打卡點。店內採手機點餐,想吃什麼掃一下QRCode隨意點,相當符合現代數位化的設計,先選湯底再挑主食,湯底有原味昆布鍋、牛奶起司鍋、哈帕麻辣鍋、酒香花雕雞鍋、養身藥膳鍋、南洋叻沙咖哩鍋和田園蔬食健康鍋等7種選擇,主食選擇也很多元,珍貴的鹿耳島和牛也有,不同於一般火鍋店,哈帕的菜盤採自助式,客人可以挑選自己喜歡的組合,因季節店家也會不定時更換,店家希望提供高品質食材,與在地小農合作,嚴選新鮮活凍海鮮,提供絕佳用餐空間,就是希望客人能在優質舒適的環境品嚐不一樣的美食饗宴。





哈帕時尚鍋物 馬上訂
原價400元,特價350元,現場折抵400元
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得聚火鍋

坐落在熱鬧的通化街,鄰近美食一級戰區臨江夜市,提供高CP值的平價小火鍋,深受年輕人喜愛,用餐時間店內一位難求。店內菜單選擇很多,香濃的起司牛奶鍋、麻辣鍋和咖哩鍋最受歡迎,中午時段也有推出經濟商業午餐,讓附近上班族也能無負擔的享受一頓熱騰騰的鍋物。不同一般火鍋店,得聚店內還有一道招牌菜就是脆皮臭豆腐,酥酥脆脆超夠味,上桌的主食肉盤分量十足,片片也都很厚實不會薄到透光,菜盤搭配多元,綠色蔬菜、各式菇類等平衡飲食健康,絕對能讓喜愛吃鍋的饕客獲得滿足。



得聚火鍋 馬上訂
原價300元,特價270元,現場折抵300元
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麻凡 麻辣鴛鴦火鍋

全店採單點式供餐,麻辣鍋湯底以中藥熬煮而成,香氣十足,入口麻而不嗆,涮起肉片入口滋味無窮,還有黃金比例沾醬及特製麻辣醬深受客人喜愛,來店也一定要點無骨牛小排、盤客夏梅花豬、雪花牛、澳洲國王蝦、芋頭丸等,海陸食材各有特色,也各有愛好者,第一次到店的客人不妨都嚐嚐看。全店採潔明亮的空間提供舒適宜人用餐環境,強調貼心親切的服務就像在家用餐一般輕鬆,這些特點也讓許多偶像明星的指定光顧!營業時間到凌晨2點,如果半夜想吃消夜也是不錯的選擇喔!



麻凡 麻辣鴛鴦火鍋 馬上訂
原價800元,特價700元,現場折抵800元
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鐵支涮火鍋

鐵支涮火鍋被評比為時尚火鍋店,2018 年全台首批獲得台灣「美」其林「Diamond Plus Precious百味美牛」美食評鑑餐廳,以好食材搭配好手藝,融合色、香、味、形及創意,創造美味的美牛料理。法式澄清老母雞湯、鐵支大紅袍麻辣湯等湯頭香濃不膩,深受客人喜愛,美味的美國牛、桂丁雞、紐西蘭小羔羊、伊比利梅花豬等肉品都值得試試,尚青的海鮮有來自台灣及世界的精選食材,海鮮控絕對能吃得爽快,其他火鍋手工配料與蔬菜也不馬虎,新鮮爽脆下鍋煮後清甜美味,從食材到環境都能讓用餐或得頂級享受。




鐵支涮火鍋 信義旗艦店 馬上訂        鐵支涮火鍋 和平創始店 馬上訂
原價1028元,特價800元,現場折抵800元加贈A5 和牛松露牛丸丸
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極饗鍋物

精緻個人小火鍋不錯的選擇,店內裝潢採簡潔裝潢,鍋物湯頭每天用嚴選大骨和蔬果熬製而成,口味清甜,最有人氣也是招牌的湯底是特色牛奶湯底;肉品有牛豬羊3種選擇,端上桌會發現分量十足,涮完嚐起來彈牙美味,喜歡式海鮮的客人可以選擇活跳跳的鮮蝦、鮮魚或蛤蜊,特選新鮮食材,天然健康吃起來格外健康,無論如何選擇價格都不會造成負擔,覺得是高CP值美味。





極饗鍋物 馬上訂
原價400元,特價300元,現場折抵300元加贈培根牛或梅花豬乙份
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文字:編輯 張人尹2021-03-01


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