誰說吃素不能吃熱炒!超台味「Chao 炒炒蔬食熱炒」強勢插旗東區,素食版「鐵板肉絲、糖醋魚片」熱炒店標配通通開吃。

2021-03-24 文字:編輯 張人尹 採訪報導 攝影:編輯 張人尹 人氣:84,453

如果一群朋友中有人吃素,那麼在聚餐的時候就一定會少了很多餐廳可以選擇。看準這波蔬食、素食熱潮,全新品牌「Chao 炒炒蔬食熱炒」即日起正式插旗東區,用蔬食「炒」出大家心目中的台灣味熱炒,打造全新型態「素食熱炒店」,讓人不管有沒有吃素,通通都可以揪團衝東區吃一波。
Chao 炒炒蔬食熱炒 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
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東區超人氣「蔬食餐酒館」BaganHood,這次推出全新品牌「Chao 炒炒蔬食熱炒」,並且和社會企業Green Monday合作,推出一系列蔬食熱炒菜單。在菜單中集結了許多經典台式熱炒店的手路菜,無論是炒麵、鐵板肉絲、糖醋魚片、蒼蠅頭、無錫排骨、宮保雞丁等,通通都是純素食,讓人吃到分不出來。
Chao 炒炒蔬食熱炒 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
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特別的是,這次「Chao 炒炒蔬食熱炒」的料理中,有多款料理使用Green Monday所推出的「新豬肉」去製作,模擬出原本肉品的纖維、以及咀嚼口感,並且還能吃到豐富蛋白質。店家特別推薦帶有酒香氣的「蟹黃豆腐煲、麻油猴頭菇」,以及超下飯的「客家小炒」,也使用新豬肉進行料理,要讓素食者也能吃到更多樣化的台菜。
Chao 炒炒蔬食熱炒 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
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Chao 炒炒蔬食熱炒就和一般熱炒店一樣,提供各式飲料、啤酒的冰櫃,不同的是還有一櫃「OmniEat新膳食」料理包,提供新肉絲、新豬肉可以自行料理,也有微波就能吃的「新豬肉小籠湯包、新豬肉水餃」,讓人帶回家也能吃。Chao 炒炒蔬食熱炒在開幕期間,特別推出滿額贈「無酒精啤酒」、打卡贈「每日限定小菜」活動,挑戰東區的宵夜熱炒口袋名單。
Chao 炒炒蔬食熱炒 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
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Chao 炒炒蔬食熱炒
開幕日期:2021/03/25
地址:台北市大安區大安路一段52巷21號
電話:02-27753005
營業時間:11:30-14:30,18:00-00:00
開幕優惠:
1、04/30前,至餐廳消費滿500元,贈「無酒精啤酒」乙瓶,送完為止。
2、04/30前,至餐廳消費不限金額並打卡,即贈每日指定款「招牌小菜」乙份。
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新聞訊息由Walker編輯 張人尹 採訪編輯
 

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